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餐廳: Trafalgar
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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跟同事FAREWELL,有人説要來這間BAR試下他們的牛扒,所以就過來了。這兒的服務不錯,侍應很NICE。雖然是樓上鋪,但眼見都滿坐,隔離左右都是外國人來幫襯。店內裝修有分室內室外,由於室外可以食煙,所以我們選了坐室內。室內佈置亦很有外國BAR的風格,掛了有些像HALLOWEEN的裝飾。這個價錢在這區來說,雖然有加一,但鋸扒不算太貴。還包了是日餐湯,飲品及是日甜品。前菜可以揀餐湯或沙律這個煙三文魚沙律,菜都很新鮮。而餐湯入面食到有粒粒磨菇及薯仔。味道不會太濃但很有菇味及口感。湯入面還加插一支大百力枝狀的餅乾送湯,視覺上很有食非一般西餐的味道。炭燒紐西蘭肉眼扒來到主菜,叫了這個牛扒,7成熟。牛扒目測大約有1CM厚,7成剛好無血水。易切沒有根,有牛味沒有雪味。醬汁正常,蔬菜大件,不會煮得太生或太熟,還有茄汁跟。相比牛扒,這個烤香草檸檬豬里脊性價比都唔錯,跟一件薯仔及配菜。醬汁酸酸地幾好味。是日甜品是朱古力蛋糕。半海綿口感但帶有少少濃朱古力味。口感半綿半實,不錯。👍飲品是普通餐飲,叫了杯熱檸水,有大約3片檸檬,正常。午餐來說,環境不太嘈,而且是樓上鋪,又有一排窗透了室外光線入來,很舒服。
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跟同事FAREWELL,有人説要來這間BAR試下他們的牛扒,所以就過來了。

這兒的服務不錯,侍應很NICE。

雖然是樓上鋪,但眼見都滿坐,隔離左右都是外國人來幫襯。
店內裝修有分室內室外,由於室外可以食煙,所以我們選了坐室內。
室內佈置亦很有外國BAR的風格,掛了有些像HALLOWEEN的裝飾。

這個價錢在這區來說,雖然有加一,但鋸扒不算太貴。還包了是日餐湯,飲品及是日甜品
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前菜可以揀餐湯或沙律

這個煙三文魚沙律,菜都很新鮮。
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而餐湯入面食到有粒粒磨菇及薯仔。味道不會太濃但很有菇味及口感。湯入面還加插一支大百力枝狀的餅乾送湯,視覺上很有食非一般西餐的味道。
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炭燒紐西蘭肉眼扒
來到主菜,叫了這個牛扒,7成熟。
牛扒目測大約有1CM厚,7成剛好無血水。易切沒有根,有牛味沒有雪味。
醬汁正常,蔬菜大件,不會煮得太生或太熟,還有茄汁跟。
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相比牛扒,這個烤香草檸檬豬里脊性價比都唔錯,跟一件薯仔及配菜。醬汁酸酸地幾好味。
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是日甜品是朱古力蛋糕。
半海綿口感但帶有少少濃朱古力味。
口感半綿半實,不錯。👍
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飲品是普通餐飲,叫了杯熱檸水,有大約3片檸檬,正常。

午餐來說,環境不太嘈,而且是樓上鋪,又有一排窗透了室外光線入來,很舒服。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食