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2024-03-06
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約咗朋友嚟天后食晚飯,朋友想食泰國菜,帶咗我嚟電氣道呢間「泰出色泰國餐廳」。聽朋友講,餐廳主打正宗泰菜,喺區內開業超過10年,一直深受街坊歡迎,而且咁多年都依然屹立不倒,實力可見一斑。我哋點咗👇碳燒豬頸肉,豬頸肉燒得好香口,肉質爽彈又軟滑,外脆內Juicy,點埋個秘製泰式辣汁食,超惹味。平時去食泰菜,最鍾意就係點泰式明爐蒸烏頭,今次搞搞新意思,試下燒原條烏頭魚。烏頭即叫即燒,外層用鹽包住,入面塞滿泰式香料。掀開魚皮,魚肉鮮甜嫩滑,點少少泰式辣醬食,香辣醒胃。泰出色海南雞飯轉髀,海南雞皮薄肉滑,入口雞味好濃郁,加上已經全部去晒骨,食得好方便。油飯水準亦唔錯,粒粒油潤,乾爽又帶香味。泰式蝦球炒雜菜,雜菜好足料,有西蘭花、粟米仔、紅蘿蔔、芥蘭同椰菜等。蝦球肉厚爽彈,有6大隻,配埋啲雜菜食,有營又健康。 臨尾仲嗌咗椰青糕同椰汁西米糕,椰青糕味道清甜、口感爽脆;西米糕柔軟細緻、甜度剛好。
碳燒豬頸肉,豬頸肉燒得好香口,肉質爽彈又軟滑,外脆內Juicy,點埋個秘製泰式辣汁食,超惹味。
平時去食泰菜,最鍾意就係點泰式明爐蒸烏頭,今次搞搞新意思,試下燒原條烏頭魚。烏頭即叫即燒,外層用鹽包住,入面塞滿泰式香料。掀開魚皮,魚肉鮮甜嫩滑,點少少泰式辣醬食,香辣醒胃。
泰出色海南雞飯轉髀,海南雞皮薄肉滑,入口雞味好濃郁,加上已經全部去晒骨,食得好方便。油飯水準亦唔錯,粒粒油潤,乾爽又帶香味。
泰式蝦球炒雜菜,雜菜好足料,有西蘭花、粟米仔、紅蘿蔔、芥蘭同椰菜等。蝦球肉厚爽彈,有6大隻,配埋啲雜菜食,有營又健康。
臨尾仲嗌咗椰青糕同椰汁西米糕,椰青糕味道清甜、口感爽脆;西米糕柔軟細緻、甜度剛好。
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