凱豐美食坊海南雞專門店

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去咗元朗凱豐海南雞專門店，確實讓人耳目一新。行過經過的街坊都可以試吓💪🏻✔️招牌無骨海南雞飯以無骨雞肉為特色，肉質細膩，入口即化。雞肉的鮮香與黃薑飯完美融合，飯粒吸收了雞湯的精華，帶有淡淡的香料香氣。特製的海南醬油配上微辣的辣椒醬，瞬間提升了整道菜的風味。✔️鹽水加積鴨鹽水鴨的肉質多汁，鹽味恰到好處。這道菜的創新之處在於搭配了特製的酸甜醬汁，讓傳統的味道中融入了新的元素，令人驚喜。✔️蜜糖雞翼蜜糖雞翼的外皮金黃酥脆，甜味與鹹香的平衡恰到好處。這裡的創新在於加入了一點檸檬汁，為甜蜜的滋味帶來一絲清新感，讓人感受到不同的層次與清爽，完美適合搭配飲品。✔️瓣醬豆腐豆腐經過特殊處理，外皮脆口，內裡滑嫩。✔️上湯菜心清湯煮的菜心保持了鮮嫩的口感。總結每一道菜都展現了創新的風味和獨特的搭配，無論是傳統的海南雞還是現代的調味，都睇到廚師的用心和創意。整體來說，滿足了味蕾，非常值得推薦！