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2021-12-24
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大家想吃泰國菜的時候, 就自自然然地會去九龍城, 這裡的泰國菜食店不少,有較高檔的, 也有較平民化的, 尤其是這裡,價錢平民化而且水準不錯。先點了飲品, 一杯珍多冰,椰汁香甜夠滑, 味道清爽而冰涼可口,唔錯。一味幾特別的小食有泰式鳳翼釀珍珠, 每隻雞翼都炸得外層香脆, 但內裡釀入糯米, 糯米煙韌香軟,配合起來, 效果相當好。再來泰式海南雞飯,雞肉烹得唔會太熟, 肉質嫩滑非常, 雞皮好滑,雞味夠濃, 油飯也有水準, 食落味道豐富, 油飯香味,飯粒極有咬口,同雞肉的味道配合得非常夾, 蘸上酸酸地又有少辣的醬汁, 吃起來更醒胃。甜品有芒果糯米飯,這個甜品有白糯米, 再淋上椰汁, 也有黑糯米,米粒入口不會過乾過硬,煙韌香軟, 還有芒果肉, 甜美的芒果就是消滯之佳選。食物方面也是正宗的泰式做法, 如果想吃泰國菜,這裡都可以是其中一個好選擇。
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