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2024-01-19
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再次黎到大角咀覓食🍴 今次就俾我發現左一間平民價錢 性價比極高既意大利餐廳「The Francesco」🇮🇹✨ 餐廳主廚來自羅馬 因為所有菜式都主打Home Style😌 所以餐廳環境無華麗既裝修 但簡單闊落又坐得舒服 而食物上碟雖然無藝術性既擺盤 但食物品質好正宗夠地道!!😋燒西班牙八爪魚 Grilled Spanish Octopus $168非常經典既西班牙前菜🇪🇸 烤過既章魚軟嫩 帶點咬勁既彈牙感😬 外皮略脆🐙 配上炒過既車厘茄 酸豆 橄欖 洋蔥等配料 酸酸地好開胃🤤水牛芝士意大利薄餅 Margherita $128經典口味既pizza🍕 即叫即整 用上最簡單既 番茄醬 Mozzarella Cheese同羅勒葉 就已經非常好味😋 Pizza一出呈現長方形就知非常正宗👍🏻 原來系主廚自己親自搓面糰 吾怪得外脆內軟口感煙韌😌牛肉醬粗管意大利粉 Beef Bolognese Rigatoni $138食落口就知系新鮮自家製既牛肉醬 牛味濃郁🐮 mix埋鮮甜既蕃茄🍅 肉醬非常濃郁 配上較少見既粗管意粉 再系意粉上加埋Grana Padano🧀 好滋味好滿足🍝真空低溫慢煮澳洲羊腿 $1
餐廳主廚來自羅馬 因為所有菜式都主打Home Style😌 所以餐廳環境無華麗既裝修 但簡單闊落又坐得舒服 而食物上碟雖然無藝術性既擺盤 但食物品質好正宗夠地道!!😋
燒西班牙八爪魚 Grilled Spanish Octopus $168
非常經典既西班牙前菜🇪🇸 烤過既章魚軟嫩 帶點咬勁既彈牙感😬 外皮略脆🐙 配上炒過既車厘茄 酸豆 橄欖 洋蔥等配料 酸酸地好開胃🤤
水牛芝士意大利薄餅 Margherita $128
經典口味既pizza🍕 即叫即整 用上最簡單既 番茄醬 Mozzarella Cheese同羅勒葉 就已經非常好味😋 Pizza一出呈現長方形就知非常正宗👍🏻 原來系主廚自己親自搓面糰 吾怪得外脆內軟口感煙韌😌
牛肉醬粗管意大利粉 Beef Bolognese Rigatoni $138
食落口就知系新鮮自家製既牛肉醬 牛味濃郁🐮 mix埋鮮甜既蕃茄🍅 肉醬非常濃郁 配上較少見既粗管意粉 再系意粉上加埋Grana Padano🧀 好滋味好滿足🍝
真空低溫慢煮澳洲羊腿 $188
成日聽到啲人會利用真空低溫慢煮牛扒 但羊腿都可以架🐐 羊腿超級無敵大😱 肉質冧滑香嫩 入口即化 而且因爲羊腿無經高溫處理 可以保持到肉汁豐盈🤤
即製手工提拉米蘇 Homemade Tiramisu A la Minute $78
意大利既甜品經典🍰 香醇濃沉既口感 將咖啡 甜酒 朱古力 餅乾 cream等揉合一齊 經過冷凍後口感更冰凉細膩!!
另外我地仲嗌咗兩杯無酒精飲品 Iced Oreo Chocolate🍫 同Peach Iced Tea🍑
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