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餐廳: 富臨酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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天氣轉冷,不得不去吃個火煱暖暖身體。约了要好朋友来此酒家,滿懷希望却令人失望而回。上到酒家,很快安排入座,向服務員点了椰子雞湯底及其他任食配菜。聽個湯底以為好好味,点知好似滾水咁,雖然一碟大大件雞件分開上,但放入湯內只有油多而沒有添加湯味。其他食物,肥牛唔新鲜,又黑又有瘀血,無味道可言。脆肉鯇魚腩變鯇魚,嚡口兼無味。反而蔬菜類,就值得一讚,清洗透徹,菜身幼嫰,點上調味醬,所有鮮味出晒來。食物中還有帆立貝,很少火煱食材會找到,所以不妨一試。
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天氣轉冷,不得不去吃個火煱暖暖身體。约了要好朋友来此酒家,滿懷希望却令人失望而回。上到酒家,很快安排入座,向服務員点了椰子雞湯底及其他任食配菜。聽個湯底以為好好味,点知好似滾水咁,雖然一碟大大件雞件分開上,但放入湯內只有油多而沒有添加湯味。其他食物,肥牛唔新鲜,又黑又有瘀血,無味道可言。脆肉鯇魚腩變鯇魚,嚡口兼無味。反而蔬菜類,就值得一讚,清洗透徹,菜身幼嫰,點上調味醬,所有鮮味出晒來。食物中還有帆立貝,很少火煱食材會找到,所以不妨一試。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食