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餐廳: Space cafe & kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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⭐️⭐️⭐️⭐️☆ 85/100這家餐廳位於鬧市中的小角落,環境別具一格,最近來試了他們的招牌烤雞扒配奶油意粉,沒想到以這個價位能吃到如此豐富的一餐,性價比真的很高!整體用餐體驗令人滿意,食物、環境和服務都讓人感到舒心,值得一試。首先說說主角烤雞扒,份量十足,表面帶有漂亮的烤痕,肉質嫩中帶點嚼勁,調味以黑椒為主,香氣撲鼻。雞扒上淋了濃郁的奶油醬汁,味道濃而不膩,與雞肉的鮮嫩完美搭配,讓人忍不住一口接一口。旁邊的奶油意粉也很出色,意粉煮得軟硬適中,吸滿了奶油醬的香氣,雖然醬汁略為濃稠,但搭配雞扒一起吃剛剛好,不會覺得過於單調。意粉中還混雜了少許黑椒粒,增添了點微辣的層次,挺有心思。配菜方面,有一份新鮮沙拉和薯條。沙拉包含生菜、紅葉萵苣和車厘茄,搭配少許沙拉醬,酸甜開胃,剛好解了奶油醬的膩感。沙拉份量雖然不算多,但新鮮度很高,作為配菜已經夠稱職。薯條則是厚切的薯角,外皮酥脆,內裡鬆軟,撒上少許香料,單吃或蘸旁邊的番茄醬都很美味。薯條的份量也很足,對於愛吃薯條的我來說,真是加分不少。環境是這家餐廳的一大亮點,店內裝潢充滿個性,天花板掛滿漁網和燈飾,牆上貼滿了復古海報和手寫菜單,還有書架和各種小擺設,
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⭐️⭐️⭐️⭐️☆
85/100

這家餐廳位於鬧市中的小角落,環境別具一格,最近來試了他們的招牌烤雞扒配奶油意粉,沒想到以這個價位能吃到如此豐富的一餐,性價比真的很高!整體用餐體驗令人滿意,食物、環境和服務都讓人感到舒心,值得一試。

首先說說主角烤雞扒,份量十足,表面帶有漂亮的烤痕,肉質嫩中帶點嚼勁,調味以黑椒為主,香氣撲鼻。雞扒上淋了濃郁的奶油醬汁,味道濃而不膩,與雞肉的鮮嫩完美搭配,讓人忍不住一口接一口。旁邊的奶油意粉也很出色,意粉煮得軟硬適中,吸滿了奶油醬的香氣,雖然醬汁略為濃稠,但搭配雞扒一起吃剛剛好,不會覺得過於單調。意粉中還混雜了少許黑椒粒,增添了點微辣的層次,挺有心思。

配菜方面,有一份新鮮沙拉和薯條。沙拉包含生菜、紅葉萵苣和車厘茄,搭配少許沙拉醬,酸甜開胃,剛好解了奶油醬的膩感。沙拉份量雖然不算多,但新鮮度很高,作為配菜已經夠稱職。薯條則是厚切的薯角,外皮酥脆,內裡鬆軟,撒上少許香料,單吃或蘸旁邊的番茄醬都很美味。薯條的份量也很足,對於愛吃薯條的我來說,真是加分不少。

環境是這家餐廳的一大亮點,店內裝潢充滿個性,天花板掛滿漁網和燈飾,牆上貼滿了復古海報和手寫菜單,還有書架和各種小擺設,營造出濃濃的文藝氛圍。雖然店內空間不算大,但座位安排得宜,坐起來很舒服。服務方面,店員態度親切,上菜速度也很快,點餐後不到十分鐘就上桌,讓人感覺很有效率。

以這樣的價格來說,這份餐點的份量和味道都超乎預期,沙拉、意粉、雞扒和薯條的組合營養均衡又豐富,絕對是高性價比之選。唯一小缺點是奶油醬汁稍微偏鹹,如果能再清淡一點會更完美。總體來說,85分,對於想吃西餐又不想花大錢的朋友,這家店是不錯的選擇,下次會再來試試其他菜式!
燒豬扒配長通粉
$64
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烤雞扒配薯菜
$68
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
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