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2023-05-18
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辣辣辣🥵隱世平民好味四川菜😋😋1. 水煮鱸魚($173)是一道四川菜,鱸魚肉質鮮嫩,搭配辣椒、花椒等調料,味道麻辣鮮香,加上新鮮的窩筍,口感豐富,美中不足的是這次調味略鹹,但總的來說是一道鮮辣可口的佳餚。份量十足,價錢公道。2. 吃川菜少不了毛血旺($95),一道風味獨特的四川菜品,其辣味濃鬱,口感豐富,以豬血、牛肚、魚丸、蔬菜等食材煮在辣椒湯底中,加入麻辣調味料和花椒等香料調味。辣味濃鬱、鮮香可口。3. 酸辣土豆絲($56)是一道中國傳統川菜,具體做法是將土豆切成細絲,再加入辣椒、蒜末、蔥花等調味料拌勻,經炒、煮、燙等烹飪後成菜。這道菜清爽的酸味和微辣的口感為特點,是一道經典下飯小菜。
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