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2024-06-09
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呢間主打唔同部位既牛都係幾廿蚊一碟，而且份量都正常唔係話得幾片咁少，所以我每次都中意一次過叫唔同部位食價錢都唔貴👍🏻而且佢既豉油都幾香又唔會好鹹，有多種特別醬汁可以揀😍特別推薦秘製牛肉汁，有種好香酒香味甜甜地，用黎蘸各種牛肉都好夾🥰裝修設計好特別，好有傳統中國風味今次特登揀左二人火鍋套餐，平時都係叫開散叫難得見佢今次有套餐所以就叫左，轉鴛鴦鍋都只係加$20，今次我就轉左鴛鴦鍋同埋額外叫左碟胸口膀同鴨血😋♦️鴛鴦青花椒牛骨鍋：牛骨湯底好香而且唔臊，蘿白索晒啲湯好清甜好食，湯底有4-5件牛腩，牛腩好淋而且好香油脂味👍🏻青花椒湯底都唔會好辣或者嗆口，用黎淥牛肉配搭一流🤗但建議菜都係放番係牛骨湯淥好啲♦️匙柄（淥6秒）：初頭食幾舊有少少硬，後尾大舊少少果啲反而淋身啲♦️橫膈肌（淥6秒）：比匙柄淋少少，牛味會重身少少，油脂分布都算平均♦️五花趾（淥6秒）：都算彈牙但係有少少偏韌，係呢幾款肉類中肉質較硬♦️和牛赤身：油脂分布都平均，有少少入口即溶感覺，推薦👍🏻♦️芝士腸：有啲驚喜皮夠薄，芝士餡份量岩岩好♦️娃娃菜：好清甜，用牛骨湯淥好正😋♦️手打牛筋丸：唔會好痴牙，好爽口一咬落去有好多牛肉汁流出黎😋♦️胸口膀：極度
裝修設計好特別，好有傳統中國風味
今次特登揀左二人火鍋套餐，平時都係叫開散叫難得見佢今次有套餐所以就叫左，轉鴛鴦鍋都只係加$20，今次我就轉左鴛鴦鍋同埋額外叫左碟胸口膀同鴨血😋
♦️鴛鴦青花椒牛骨鍋：牛骨湯底好香而且唔臊，蘿白索晒啲湯好清甜好食，湯底有4-5件牛腩，牛腩好淋而且好香油脂味👍🏻青花椒湯底都唔會好辣或者嗆口，用黎淥牛肉配搭一流🤗但建議菜都係放番係牛骨湯淥好啲
♦️匙柄（淥6秒）：初頭食幾舊有少少硬，後尾大舊少少果啲反而淋身啲
♦️橫膈肌（淥6秒）：比匙柄淋少少，牛味會重身少少，油脂分布都算平均
♦️五花趾（淥6秒）：都算彈牙但係有少少偏韌，係呢幾款肉類中肉質較硬
♦️和牛赤身：油脂分布都平均，有少少入口即溶感覺，推薦👍🏻
♦️芝士腸：有啲驚喜皮夠薄，芝士餡份量岩岩好
♦️娃娃菜：好清甜，用牛骨湯淥好正😋
♦️手打牛筋丸：唔會好痴牙，好爽口一咬落去有好多牛肉汁流出黎😋
♦️胸口膀：極度推薦蘸秘製牛肉汁，佢係似食緊肥膏但又唔覺得好油膩之餘仲好爽脆，食落口感好特別
♦️鴨血：大細切得唔夠平均，但幾好味軟身得黎有咬口，少少煙韌，幾中意👍🏻👍🏻
另外佢3/6開始去到27/6每日都各種唔同既優惠但只限堂食，例如：非酒精飲品買一送一、所有湯底都係$16、加$16就可以有一碟指定牛肉等等🤗
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