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2022-04-24
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店舖一直播住張惠妹嘅歌曲，老闆及店員都係台灣人，非常有禮貌，亦都有細心介紹菜單！鐵花滷肉飯 🍚由於台東比較着重健康，所以店家用上當地珍珠米同藜麥，食起上來係冇邪惡嘅😀 滷肉份量算多，肥瘦均勻。必叫！(9/10)肉鬆起司蛋餅 🧀🫔蛋餅皮煎到微微脆，煙煙韌韌，蛋味夠濃。入面嘅肉鬆同芝士比例剛剛好，加左少少美奶滋，酸酸地食落冇咁油膩。必叫！(9/10)鹽酥雞🐓 份量有7-8件，脆漿唔會好厚，所以唔覺得油膩，旁邊嘅生蒜令味道昇華更加惹味。但肉質未夠嫩滑juicy，有改善空間。(7/10)麻辣臭豆腐鴨血冬粉 🍜 🌶 鴨血好嫩，而蜂巢豆腐入味多汁，一咬落去啲汁咇出嚟，口味溫和，唔係太辣，絕對有台灣食麻辣火鍋既感覺。(8/10)蒜味台灣香腸 🍖 口感紮實，嚼勁十足，煙韌多汁，記得配埋🧄蒜粒一齊食呀！ (7.5/10)香芋珍珠🧋好順滑，有濃厚嘅香芋味，但又不會蓋過奶香，兩者兼備，珍珠香甜煙韌，口感QQ，比坊間既香芋珍珠好味。(8/10)奶蓋烏龍🍺 奶蓋同平時飲嘅手搖芝士奶蓋唔同，質感雖然較薄，cream味濃，而且好smooth。但烏龍茶茶味未夠出，可以濃啲！ (7.5/10)九份芋圓🍡 份量十足，有
鐵花滷肉飯 🍚由於台東比較着重健康，所以店家用上當地珍珠米同藜麥，食起上來係冇邪惡嘅😀 滷肉份量算多，肥瘦均勻。必叫！(9/10)
肉鬆起司蛋餅 🧀🫔蛋餅皮煎到微微脆，煙煙韌韌，蛋味夠濃。入面嘅肉鬆同芝士比例剛剛好，加左少少美奶滋，酸酸地食落冇咁油膩。必叫！(9/10)
鹽酥雞🐓 份量有7-8件，脆漿唔會好厚，所以唔覺得油膩，旁邊嘅生蒜令味道昇華更加惹味。但肉質未夠嫩滑juicy，有改善空間。(7/10)
麻辣臭豆腐鴨血冬粉 🍜 🌶 鴨血好嫩，而蜂巢豆腐入味多汁，一咬落去啲汁咇出嚟，口味溫和，唔係太辣，絕對有台灣食麻辣火鍋既感覺。(8/10)
蒜味台灣香腸 🍖 口感紮實，嚼勁十足，煙韌多汁，記得配埋🧄蒜粒一齊食呀！ (7.5/10)
香芋珍珠🧋好順滑，有濃厚嘅香芋味，但又不會蓋過奶香，兩者兼備，珍珠香甜煙韌，口感QQ，比坊間既香芋珍珠好味。(8/10)
奶蓋烏龍🍺 奶蓋同平時飲嘅手搖芝士奶蓋唔同，質感雖然較薄，cream味濃，而且好smooth。但烏龍茶茶味未夠出，可以濃啲！ (7.5/10)
九份芋圓🍡 份量十足，有齊芋頭、地瓜、紫薯三款圓，全部都好煙韌，好有咬口，還有仙草同紅豆，加上甜度適中既糖水，為這一餐劃上一個完美句號👍🏼 (8/10)
雖然小店一間，但卻為人客帶來真正嘅台灣本地美食，星期日中午蒞臨，一坐低唔夠半句鐘已經迅速滿足！
📍 鐵花村 (愛群商業中心（北角）
北角丹拿道18號愛群商業中心地下6號舖
#鐵花村 #肉鬆起司蛋餅 #芋圓 #滷肉飯 #鹽酥雞
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