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2017-08-27 243 瀏覽
今晚同朋友來到元朗食這間日式店,店舖唔大,位唔多,我們一行人來到先點點前菜,之後才食主菜。雞泡魚乾十分野味,而且軟硬適中,淨食或點醬食有不同風味,送酒一流。比較味淡,不論芝士和年糕。雞翼香脆,淡淡鹽味,但有點乾。主菜開始,皇帝蟹宴四食,先來蟹蓋,超多蟹肉,配上蟹膏,十分香口。黃花魚肉嫩,重咸味,加上燒香,一樣食唔停口。主菜二,燒蟹腳,無乜燒味,而且醬汁味淡。池魚刺身,整食無泥味,新鮮,肉“林”,點上微酸醬汁或刺身醬油配wasabi都一樣好食。因為小弟唔太喜歡大蔥,所以感覺麻麻。不過撇除大蔥味,唔會重酒味,藍青口幾多,足料。魷魚筒徧乾,魷魚鬚微脆,一般。主菜三,SHABU配料豐富,乾烏冬,豆腐,鳴門卷,香菇等。(小弟第一次食乾烏冬,好滑。)主菜四,粥底好綿,不過無乜蟹味,味淡。五個人都係二千幾,唔貴,今餐十分豐富,上菜速度適中,環境舒適,不過主菜四食味道一般,相反池魚刺身和雞泡魚乾有驚喜,滿意的一餐。
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今晚同朋友來到元朗食這間日式店,店舖唔大,位唔多,我們一行人來到先點點前菜,之後才食主菜。

雞泡魚乾 (一客)
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雞泡魚乾十分野味,而且軟硬適中,淨食或點醬食有不同風味,送酒一流。


芝士年糕
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比較味淡,不論芝士和年糕。

鹽燒雞翼
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雞翼香脆,淡淡鹽味,但有點乾。

㒯燒蟹蓋膏
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主菜開始,皇帝蟹宴四食,先來蟹蓋,超多蟹肉,配上蟹膏,十分香口。

黃花魚一夜干燒 (一條)
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黃花魚肉嫩,重咸味,加上燒香,一樣食唔停口。


燒蟹腳
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主菜二,燒蟹腳,無乜燒味,而且醬汁味淡。

池魚原條薄切
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池魚刺身,整食無泥味,新鮮,肉“林”,點上微酸醬汁或刺身醬油配wasabi都一樣好食。


清酒燒藍青口
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因為小弟唔太喜歡大蔥,所以感覺麻麻。不過撇除大蔥味,唔會重酒味,藍青口幾多,足料。

汁燒魷魚筒
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魷魚筒徧乾,魷魚鬚微脆,一般。

蟹腳SHABU
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主菜三,SHABU配料豐富,乾烏冬,豆腐,鳴門卷,香菇等。(小弟第一次食乾烏冬,好滑。


蟹粥
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主菜四,粥底好綿,不過無乜蟹味,味淡。

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五個人都係二千幾,唔貴,今餐十分豐富,上菜速度適中,環境舒適,不過主菜四食味道一般,相反池魚刺身和雞泡魚乾有驚喜,滿意的一餐。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-08-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$426 (晚餐)
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