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2022-08-29
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呢間Cafe位於中環,裝修簡約,以粉紅同灰色為主調,主打希臘乳酪整嘅芝士蛋糕,配合各種時令生果,輕盈低負擔,係比較健康嘅甜品選擇!------------------------------🍓◖士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕◗ $88乳酪芝士蛋糕唔係好甜,口感棉滑。餅底用咗消化餅,微脆帶少少牛油味;芝士蛋糕就分咗兩層,一層原味食落比較實淨,仲有一層類似士多啤梨慕絲,夾住士多啤梨啫喱,勁有層次!士多啤梨啫喱仲要有好多果肉,識落偏酸,所以幾清新唔會膩!🍈◖日本蜜瓜希臘乳酪芝士蛋糕◗ $118呢隻係必試嘅款式,每日限量供應!選用原件靜岡蜜瓜,加上哈密瓜味、原味乳酪芝士蛋糕喺面,同埋細細舊嘅哈密瓜啫喱,層次好豐富!綿密嘅乳酪芝士蛋糕唔會連埋多汁嘅哈密瓜一齊食,真係新食感,好消暑!🥯◖煙三文魚貝果◗ $95貝果外脆內軟,夾住啲沙律菜同一大pat忌廉芝士,味道正常,但覺得煙三文魚唔夠新鮮,煙熏味可以再濃啲。🍹◖椰香芝士奶蓋茶◗ $58叫咗個夏日特飲,厚厚嘅芝士奶蓋,超濃椰香香味,茶底唔甜,連埋奶蓋一齊飲都唔會覺得好heavy!🍍◖鳳梨莫希托◗ $68作為第二款夏日限定特飲,杯嘢已經好有夏日嘅感覺!酸
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乳酪芝士蛋糕唔係好甜,口感棉滑。餅底用咗消化餅,微脆帶少少牛油味;芝士蛋糕就分咗兩層,一層原味食落比較實淨,仲有一層類似士多啤梨慕絲,夾住士多啤梨啫喱,勁有層次!士多啤梨啫喱仲要有好多果肉,識落偏酸,所以幾清新唔會膩!
🍈◖日本蜜瓜希臘乳酪芝士蛋糕◗ $118
呢隻係必試嘅款式,每日限量供應!選用原件靜岡蜜瓜,加上哈密瓜味、原味乳酪芝士蛋糕喺面,同埋細細舊嘅哈密瓜啫喱,層次好豐富!綿密嘅乳酪芝士蛋糕唔會連埋多汁嘅哈密瓜一齊食,真係新食感,好消暑!
🥯◖煙三文魚貝果◗ $95
貝果外脆內軟,夾住啲沙律菜同一大pat忌廉芝士,味道正常,但覺得煙三文魚唔夠新鮮,煙熏味可以再濃啲。
🍹◖椰香芝士奶蓋茶◗ $58
叫咗個夏日特飲,厚厚嘅芝士奶蓋,超濃椰香香味,茶底唔甜,連埋奶蓋一齊飲都唔會覺得好heavy!
🍍◖鳳梨莫希托◗ $68
作為第二款夏日限定特飲,杯嘢已經好有夏日嘅感覺!酸酸甜甜嘅鳳梨汁,加埋微帶薄荷味嘅氣泡水,解渴又清爽!
🌟Encore指數:8.5/10
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本身好好甜品,尤其係芝士蛋糕,但好多時食完半件已經覺得好甜好膩!小店嘅芝士蛋糕用咗希臘乳酪加忌廉芝士整嘅乳酪蛋糕,忌廉芝士份量冇咁多,同乳酪混和一齊,口感更加滑,帶少少酸味,可以中和返芝士嘅膩感,幾開胃✨!想冇咁heavy又想食甜品嘅朋友仔可以試!
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