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2018-10-27
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鴨脷洲自從南港島線通車後,由以前交通不便一下子變成觸手可及。今日喺鴨脷洲大街附近做嘢,到咗晚上八點,街上餐廳唔多亦唔太吸引,就走去市政大樓搵食。以熟食中心嚟講,呢度比較的骰,得六個鋪位。見到珠記都唔少人幫襯,即管試下。隨便叫咗幾味海鮮,加大啤一支。潮式蠔餅,煎得脆口,蠔仔大粒而且軟滑無渣。蛋香比蠔味重,係大路嘅味道。椒鹽鮮魷,魷魚新鮮有彈性,切得夠厚所以有咬口。粉漿上得均衡。蒜蓉粉絲蒸聖子,肉質嫩滑,火候剛好。
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