華南粉麵茶餐廳

營業中

休息中

二月初八‧雨粉粉不知大家去外國旅行，回港下機會吃什麼，我就多數會來這裡吃碗牛雜粉。牛雜新鮮，鹵水夠味，是別處找不到的美味﹝當然，除了澳門...﹞。已經好一陣子沒來吃了，看了雜誌的報導，又找上門來吃碗牛雜粉。一時多，是必然的門庭若市，坐滿客人。但這裡勝在流量快，伙記會主動的幫你找位，轉頭已坐低。而人未坐下，已叫定一碗牛雜米。雜米份量不多的，但牛雜份量及種類不少，有膀、肚、腸、肺等等，如言鹵水味香，吃起來均有口咬又不韌，如雜誌報導所言，是臨上碗才淥熟的，比坊間的在鹵水中浸一天的牛雜好好多；三扒兩撥，吃完，出去埋單，讓位於他人。這裡坐得迫，搭檯差不多是必然的事，而地方也淺窄，如我想影相，退到盡都只是如圖示般的角度。伙記的服務其實不錯，幾醒目的。埋單24蚊，仍然是很有水準的牛雜粉。