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2019-09-13
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餐廳：首爾石鍋燒 (旺角)地址：旺角通菜街21號地舖人生要經歷多少次「碰巧」、有多麼的幸運才出現一次「巧合」呢？在眾多地方中，在成千上萬的街道上，在無數的餐廳裡，選上了在旺角通菜街的首爾石鍋燒吃晚飯，不過我相信的，還是每一件事的發生都有它的價值和意義在尋找意義當中，忽然察覺肚子餓了，拿起餐牌，毫不猶豫點了一個二人套餐，接近$200就可以食到韓式地道嘅秘製金菇肥牛豆腐鍋配烏冬同傳統石頭雞肉鍋飯，仲有韓風一口雞同韓式小食四款。當然二人套餐都有三款唔同組合嘅比你揀，鍾意食豬定牛定雞，泡菜年糕海鮮定金菇肥牛，決定權都係你手，絕對唔洗擔心要幾「巧合」先食到自己想食嘅食物以石鍋送上烏冬同鍋飯，確實保溫之餘又充滿韓式風格，熱辣辣嘅烏冬浸泡係微辣帶有蕃茄香嘅湯底中，連同肥牛、金菇、豆腐、栗米等一同送入口，真係令我聯想起幾年前到韓國旅遊時嘅一點一滴。雞肉鍋飯重點除左係內裡嫩滑外在煎至少少香脆嘅雞肉外，另一特色就係十分吸引嘅飯焦，唔知大家有無呢個習慣，但我就好鍾意食完飯後將黏係鍋底嘅飯焦都一併刮出來享受，香脆煙韌真係好吸引唔可以唔提嘅係金黃香脆嘅一口雞，每一啖肉都連同肉汁放入我嘅口，蘸埋韓式醬汁更特顯出韓
地址：旺角通菜街21號地舖
人生要經歷多少次「碰巧」、有多麼的幸運才出現一次「巧合」呢？在眾多地方中，在成千上萬的街道上，在無數的餐廳裡，選上了在旺角通菜街的首爾石鍋燒吃晚飯，不過我相信的，還是每一件事的發生都有它的價值和意義
在尋找意義當中，忽然察覺肚子餓了，拿起餐牌，毫不猶豫點了一個二人套餐，接近$200就可以食到韓式地道嘅秘製金菇肥牛豆腐鍋配烏冬同傳統石頭雞肉鍋飯，仲有韓風一口雞同韓式小食四款。當然二人套餐都有三款唔同組合嘅比你揀，鍾意食豬定牛定雞，泡菜年糕海鮮定金菇肥牛，決定權都係你手，絕對唔洗擔心要幾「巧合」先食到自己想食嘅食物
以石鍋送上烏冬同鍋飯，確實保溫之餘又充滿韓式風格，熱辣辣嘅烏冬浸泡係微辣帶有蕃茄香嘅湯底中，連同肥牛、金菇、豆腐、栗米等一同送入口，真係令我聯想起幾年前到韓國旅遊時嘅一點一滴。
雞肉鍋飯重點除左係內裡嫩滑外在煎至少少香脆嘅雞肉外，另一特色就係十分吸引嘅飯焦，唔知大家有無呢個習慣，但我就好鍾意食完飯後將黏係鍋底嘅飯焦都一併刮出來享受，香脆煙韌真係好吸引
唔可以唔提嘅係金黃香脆嘅一口雞，每一啖肉都連同肉汁放入我嘅口，蘸埋韓式醬汁更特顯出韓式風味
要健康，每一餐又點可以唔食蔬菜呢？點左一碟炒田園蔬菜，炒得惹味好吃，最後當然唔少得點杯韓式熱飲-韓國柚子蜜同韓國蘆薈茶作完美嘅總結啦，我相信我所想找、來這餐廳嘅意義已經找到了，咁你呢
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