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2020-10-23
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❀ The Brew Corner #火炭 ❀❗️工業區內藏嘅cafe 主打貝果多種配搭❗️——————————————————作為貝果控嘅我，特登入嚟火炭為咗呢間獲得唔少好評嘅貝果🥯Cafe位於火炭工業區，雖然有啲隱蔽，但其實距離火車站只係數分鐘，都算方便~主打各種配料嘅貝果，唔鍾意貝果嘅仲有其他包揀。另外仲有啲特色咖啡飲品。我覺得貝果以Cafe嘅質素來講的確算唔錯(о´∀`о)，而且餡料豐富。.餐廳唔大，大約坐到10個人左右，另外室外設有張長凳打卡位。星期六下晝2:00左右都爆滿😲而且當日餐廳就只有兩個人工作，所以都要等候一下。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Bagels and More 一共有八款唔同嘅口味選擇同六款包選擇，不過招牌一定係貝果，有多種口味選擇，總有一款啱心水💕選擇困難症嘅我最終交由店主幫我決定🤪。.♥ The Stack🥪️$82最多餡料嘅口味！厚厚嘅餡料包括咗beef pastrami、火腿、蕃茄、小黃瓜、蘑菇，同埋一塊好特別用上jack、cheddar製成嘅半溶芝士片，再加上蛋黃千島醬，鹹鹹甜甜咁味道唔錯👍🏻！貝果方面揀咗poppy seed口味，以Cafe來講質素算唔錯👌🏻
❗️工業區內藏嘅cafe 主打貝果多種配搭❗️
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作為貝果控嘅我，特登入嚟火炭為咗呢間獲得唔少好評嘅貝果🥯Cafe位於火炭工業區，雖然有啲隱蔽，但其實距離火車站只係數分鐘，都算方便~主打各種配料嘅貝果，唔鍾意貝果嘅仲有其他包揀。另外仲有啲特色咖啡飲品。我覺得貝果以Cafe嘅質素來講的確算唔錯(о´∀`о)，而且餡料豐富。
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餐廳唔大，大約坐到10個人左右，另外室外設有張長凳打卡位。星期六下晝2:00左右都爆滿😲而且當日餐廳就只有兩個人工作，所以都要等候一下。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Bagels and More
一共有八款唔同嘅口味選擇同六款包選擇，不過招牌一定係貝果，有多種口味選擇，總有一款啱心水💕選擇困難症嘅我最終交由店主幫我決定🤪。
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♥ The Stack🥪️$82
最多餡料嘅口味！
厚厚嘅餡料包括咗beef pastrami、火腿、蕃茄、小黃瓜、蘑菇，同埋一塊好特別用上jack、cheddar製成嘅半溶芝士片，再加上蛋黃千島醬，鹹鹹甜甜咁味道唔錯👍🏻！
貝果方面揀咗poppy seed口味，以Cafe來講質素算唔錯👌🏻絕對唔係啲烘到又乾又硬嘅貝果，而係組織細密，帶啲韌性嘅貝果。
味道: 4/5 性價比: 3.8/5
The Stack
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♥ Meatball🍖$68
肉丸就配翻最經典嘅熱狗包🌭~
肉丸用上牛肉同豬肉製成，打到溶爛，口感比較似香腸🙈自己偏好肉質強嘅肉丸多啲。
用嘅marinara醬係自家製，酸甜度調節得唔錯👍🏻加埋芝士都幾香。
最欣賞係佢個熱狗包，絕對係外脆內鬆軟😆！
味道: 3.9/5性價比: 3.8/5
Meatball
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☞ Tiramisu (cold) ☕️$40
咖啡味突出得來又飲到奶味嘅香，味道偏nutty，係我喜愛嘅苦澀味，而且入口細滑👍🏻。
表面加上可可粉，自己覺得同mocha有啲似，唔講唔知係tiramisu，但都係一杯好飲嘅咖啡，而且價錢唔算貴。
味道: 4/5 性價比: 4.2/5
Tiramisu
$40
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整體來講，貝果嘅質素以Cafe來講真係唔錯，烘得恰到好處，而且有多款選擇，係間工廠區內嘅隱世好Cafe💕。
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