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2017-01-11
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觀塘的工廠區,一到午飯時間,基本上每間餐廳都爆滿,哈豆也不例外!雖然一點半到達,但都要等大概十多分鐘才有位。門口的小黑板寫了營業時間;還有老板是台灣人,所以拎飛仔的時候都是操普通話的。店舖雖然不大,但是可以選擇的食物和飲品比想像中多。*山賊燒豚肉肉燥飯(單點$46/套餐$50)台灣的味道,第一個代表一定是肉燥飯!肉燥不會太油,而且味道不會太咸;燒豚肉用上了豬頸肉,肉質爽口,再拌了少少醬汁,帶點甜甜咸咸;加上半隻煮得入味的卥水蛋。*芝麻豆漿(+$5)朋友點的芝麻豆漿。是將芝麻粉加入了豆漿,而不是平時看到的黑色豆漿。*牛肉湯麵(單點$50/套餐$54)除了有牛展,還有蘿蔔和半隻卥水蛋作配料。蘿蔔和牛展都煮得很入味,而且很林;麵條是軟身的。順帶一提,我們二人食完都不覺得口渴,可見哈豆的食物都沒有落味精的!*珍珠豆漿(+$5)珍珠煙煙UNUN;豆漿不會太甜。*逢甲鹽酥雞($30)在台灣的夜市經過賣鹽酥雞的店,都不會買來吃,因為它的香味令人感覺很重味精,而且成品看上去很厚炸粉。這個以夜市為名的鹽酥雞卻沒有夜市賣的那麼重口味。炸粉薄,比較乾爽,不會很油;而且味道不會過咸,多吃了不會口渴。
門口的小黑板寫了營業時間;
還有老板是台灣人,所以拎飛仔的時候都是操普通話的。
台灣的味道,第一個代表一定是肉燥飯!
肉燥不會太油,而且味道不會太咸;
燒豚肉用上了豬頸肉,肉質爽口,再拌了少少醬汁,帶點甜甜咸咸;
加上半隻煮得入味的卥水蛋。
山賊燒豚肉肉燥飯
$46
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朋友點的芝麻豆漿。
是將芝麻粉加入了豆漿,而不是平時看到的黑色豆漿。
芝麻豆漿
$15
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除了有牛展,還有蘿蔔和半隻卥水蛋作配料。
蘿蔔和牛展都煮得很入味,而且很林;
麵條是軟身的。
牛肉湯麵
$50
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牛肉湯麵
$50
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珍珠煙煙UNUN;豆漿不會太甜。
珍珠豆漿
$15
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在台灣的夜市經過賣鹽酥雞的店,都不會買來吃,因為它的香味令人感覺很重味精,而且成品看上去很厚炸粉。
這個以夜市為名的鹽酥雞卻沒有夜市賣的那麼重口味。
炸粉薄,比較乾爽,不會很油;
而且味道不會過咸,多吃了不會口渴。
逢甲鹽酥雞
$30
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