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2021-09-09
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地址－鰹烏冬 Katsuo Udon觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室💋鰹魚湯白味噌鍋仔燒烏冬配味噌焗鯖魚，等的時間幾長下，應該係人客太多做唔切，但又會即時製作，所以要等耐D。魚湯一飲落就覺得好鹹下，唔太飲得出係魚湯，基本上鹹到飲唔到係咩味。烏冬份量幾足，口感幾彈牙下，食得出同出面其他的有唔同，值得一讚。配料方面跟一堆打邊爐的肥牛同埋冬菇，如果種類多一點會抵食D XD, 我地揀左跟味噌焗鯖魚，反而呢個就岩岩相反，唔太食得出味噌味，唔太鹹，如果兩者味道可以平衡返就好了LOL，跟餐黎講都幾大條下，幾好💋鰹魚半湯烏冬配天婦羅 (5件)，烏冬方面，可能我地係晚餐時間黎食，比較多人定唔知咩原因，原本我地揀左幼烏冬，但侍應表示冇粗幼可揀，直接黎左粗版烏冬。湯底方面，同出面的鰹魚湯湯底味道相若，冇咩特別，已經好好了，至少唔會過鹹。天婦羅方面，佢有茄子，多春魚，蝦，冬姑同唔知咩魚各一款，質素幾好，食得出來貨質素唔差，蝦同多春魚都比想像中大隻，好似好抵咁 XD💋骨付雞，我地見隔離枱好多都有追加呢款小食，咁我地都唔執輸叫返隻黎食下，果然好大隻，成部電話咁長，肉質唔錯，我諗佢地處理的程序應該唔錯，冇咩
觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室
💋鰹魚湯白味噌鍋仔燒烏冬配味噌焗鯖魚，等的時間幾長下，應該係人客太多做唔切，但又會即時製作，所以要等耐D。魚湯一飲落就覺得好鹹下，唔太飲得出係魚湯，基本上鹹到飲唔到係咩味。烏冬份量幾足，口感幾彈牙下，食得出同出面其他的有唔同，值得一讚。配料方面跟一堆打邊爐的肥牛同埋冬菇，如果種類多一點會抵食D XD, 我地揀左跟味噌焗鯖魚，反而呢個就岩岩相反，唔太食得出味噌味，唔太鹹，如果兩者味道可以平衡返就好了LOL，跟餐黎講都幾大條下，幾好
💋鰹魚半湯烏冬配天婦羅 (5件)，烏冬方面，可能我地係晚餐時間黎食，比較多人定唔知咩原因，原本我地揀左幼烏冬，但侍應表示冇粗幼可揀，直接黎左粗版烏冬。湯底方面，同出面的鰹魚湯湯底味道相若，冇咩特別，已經好好了，至少唔會過鹹。天婦羅方面，佢有茄子，多春魚，蝦，冬姑同唔知咩魚各一款，質素幾好，食得出來貨質素唔差，蝦同多春魚都比想像中大隻，好似好抵咁 XD
💋骨付雞，我地見隔離枱好多都有追加呢款小食，咁我地都唔執輸叫返隻黎食下，果然好大隻，成部電話咁長，肉質唔錯，我諗佢地處理的程序應該唔錯，冇咩雪味，味道冇得揀，我諗佢應該係落左D黑椒去製作，冇蓋過本身的肉味，幾好，建議可以追加。
但溫馨提示一下，如果晚市黎食最好有心理準備要坐長椅，我當日坐正長椅，同鄰座的男仔坐同一張長椅，佢唔知有咩病定難言之癮啦，周不時係度郁黎郁去，搞到張椅又跟住佢咁郁，然後同後面的食客又好近，因為上菜速度關係，我後面的食客都換左人，岩岩好2種相反的身型，都周不時同我的背部互相接觸，嚇親寶寶，食完餐飯後成個人都好暈，如果佢分開D椅黎擺會更好，最好換晒有背的獨立座椅最好。
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