影片
更多
2018-06-01
1866 瀏覽
工廈永遠有不少驚喜沒有開揚門面只有一個易拉架，吸引著……就去探秘……餐廳不是太大，勝在坐得舒服，枱椅也比較闊落。待應姐姐有介紹餐點，跟朋友點了一個份量可以夠2人的dinner set: 有前菜、1個10寸Pizza、1個主食。 前菜要了牛肝菌雲吞配黑松露忌廉汁一碟4個雲吞黑松露香氣飄飄雲吞頗大隻，二口一隻，皮不薄但也不算厚。 中間夾著牛肝菌，配合忌廉汁，口感滋味又頗滑。Pizza來到熱辣辣每塊都均衡鋪滿火箭菜及Pama ham餅底薄脆香口又夠熱Pama ham唔算太咸餅上cheese好軟熟，口感味道剛好最後的主菜我們點了龍脷慕絲卷造型很特別，不再是單塊的龍脷柳，而是變成球形。 將龍脷魚及慕絲打勻再釀入去變成一球球，味道鬆軟，有口感很滑流。 外邊的薯蓉很滑很香濃，有點像吃雪糕的口感二人吃一個餐确實已經飽飽。 吃完可以慢慢抖下，邊喝餐飲邊聊天。如此熱的天氣我點了菠蘿梳打，不甜夠氣消暑一流這次探秘也頗滿意
工廈永遠有不少驚喜
沒有開揚門面
只有一個易拉架，吸引著……就去探秘……
餐廳不是太大，勝在坐得舒服，枱椅也比較闊落。
待應姐姐有介紹餐點，跟朋友點了一個份量可以夠2人的dinner set: 有前菜、1個10寸Pizza、1個主食。
前菜要了牛肝菌雲吞配黑松露忌廉汁
一碟4個雲吞
黑松露香氣飄飄
雲吞頗大隻，二口一隻，皮不薄但也不算厚。 中間夾著牛肝菌，配合忌廉汁，口感滋味又頗滑。
Pizza來到熱辣辣
每塊都均衡鋪滿火箭菜及Pama ham
餅底薄脆香口又夠熱
Pama ham唔算太咸
餅上cheese好軟熟，口感味道剛好
最後的主菜我們點了龍脷慕絲卷
造型很特別，不再是單塊的龍脷柳，而是變成球形。
將龍脷魚及慕絲打勻再釀入去變成一球球，味道鬆軟，有口感很滑流。 外邊的薯蓉很滑很香濃，有點像吃雪糕的口感
二人吃一個餐确實已經飽飽。
吃完可以慢慢抖下，邊喝餐飲邊聊天。
如此熱的天氣我點了菠蘿梳打，不甜夠氣消暑一流
這次探秘也頗滿意
張貼
