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2019-11-23
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我相信對大部人來說，觀塘駱駝漆工業大廈一定不會陌生，因為這裏除了有少樓上批發店子外，還斷加入一些很有質素的餐廳，今晚和C來吃dinner,我們 揀了一間由法國藍帶廚師主理的餐廳Call me Chef餐廳不算很大，但座位舒適，潔淨整齊，open kitchen一目了然，增加了餐廳的空間感。總共有9個dinner set可供選擇，價錢由$88至$248,包沙律、精選餐湯、Main Course, 意大利雪糕球和特色冷熱飲品, 非常抵食！是日沙律~食材非常豐富，有蘋果，柑、甘荀、粟米、西蘭花、羅馬生菜，配以蛋黃醬，好美味！精選餐湯 - 南瓜忌廉湯~南瓜味好濃郁，香滑甜美！香煎北海道帶子配西京白麵豉意大利粉$108~帶子表面煎得金黃，肉質嫩滑鮮甜。意粉軟硬度適中，配西京白麵豉有創意！鹹度比較低，味清甜，很清新！香煎法國鵝肝配經典白菌忌廉芝士意大利飯$148~鵝肝煎得外脆內柔嫩，口感綿密，味甘香，好美味！意大利飯配非常濃郁的忌廉芝士，好creamy, 還有焗過的白菌，非常美味。韓國柚子茶~飲番杯熱酸酸甜甜的柚子茶，清一清味蕾，之後再食甜品。意大利雪糕球~朱古力味濃郁，正！
餐廳不算很大，但座位舒適，潔淨整齊，open kitchen一目了然，增加了餐廳的空間感。
總共有9個dinner set可供選擇，價錢由$88至$248,包沙律、精選餐湯、Main Course, 意大利雪糕球和特色冷熱飲品, 非常抵食！
是日沙律~食材非常豐富，有蘋果，柑、甘荀、粟米、西蘭花、羅馬生菜，配以蛋黃醬，好美味！
精選餐湯 - 南瓜忌廉湯~南瓜味好濃郁，香滑甜美！
香煎北海道帶子配西京白麵豉意大利粉$108~帶子表面煎得金黃，肉質嫩滑鮮甜。
意粉軟硬度適中，配西京白麵豉有創意！鹹度比較低，味清甜，很清新！
香煎法國鵝肝配經典白菌忌廉芝士意大利飯$148~
鵝肝煎得外脆內柔嫩，口感綿密，味甘香，好美味！意大利飯配非常濃郁的忌廉芝士，好creamy, 還有焗過的白菌，非常美味。
韓國柚子茶~飲番杯熱酸酸甜甜的柚子茶，清一清味蕾，之後再食甜品。
意大利雪糕球~朱古力味濃郁，正！
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