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2018-09-20
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經過一天辛勞的工作,突然間有同事講緊去食潮州菜.諗下諗下自己都好耐未食個潮州嘢了!擇日不如撞日,一於就去無限極商場上面嘅潮江春食一餐.梅菜扣肉好多時出面啲一味餸,都畀晒肥豬肉,肥膏多個肉嘅.反而佢用咗比較上等既豬腩肉,肉嘅比例比較平均,感覺冇咁肥膩之餘又食到豬油嘅香味,推介春菜煮排骨一味傳統嘅潮州菜,春菜煮得啱啱好,唔會生到硬,又唔會熟到變黃晒.排骨略嫌食到雪藏味,真的要改善一下了潮州功夫茶最後店員還送上了傳統潮州功夫茶,不過不失,為一餐作結.
擇日不如撞日,一於就去無限極商場上面嘅潮江春食一餐.
梅菜扣肉
好多時出面啲一味餸,都畀晒肥豬肉,肥膏多個肉嘅.反而佢用咗比較上等既豬腩肉,肉嘅比例比較平均,感覺冇咁肥膩之餘又食到豬油嘅香味,推介
梅菜扣肉
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春菜煮排骨
一味傳統嘅潮州菜,春菜煮得啱啱好,唔會生到硬,又唔會熟到變黃晒.排骨略嫌食到雪藏味,真的要改善一下了
春菜煮排骨
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潮州功夫茶
最後店員還送上了傳統潮州功夫茶,不過不失,為一餐作結.
潮州功夫茶
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