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餐廳: 潮江春 (無限極廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-09-20 1665 瀏覽
經過一天辛勞的工作,突然間有同事講緊去食潮州菜.諗下諗下自己都好耐未食個潮州嘢了!擇日不如撞日,一於就去無限極商場上面嘅潮江春食一餐.梅菜扣肉好多時出面啲一味餸,都畀晒肥豬肉,肥膏多個肉嘅.反而佢用咗比較上等既豬腩肉,肉嘅比例比較平均,感覺冇咁肥膩之餘又食到豬油嘅香味,推介春菜煮排骨一味傳統嘅潮州菜,春菜煮得啱啱好,唔會生到硬,又唔會熟到變黃晒.排骨略嫌食到雪藏味,真的要改善一下了潮州功夫茶最後店員還送上了傳統潮州功夫茶,不過不失,為一餐作結.
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經過一天辛勞的工作,突然間有同事講緊去食潮州菜.諗下諗下自己都好耐未食個潮州嘢了!

擇日不如撞日,一於就去無限極商場上面嘅潮江春食一餐.

梅菜扣肉
好多時出面啲一味餸,都畀晒肥豬肉,肥膏多個肉嘅.反而佢用咗比較上等既豬腩肉,肉嘅比例比較平均,感覺冇咁肥膩之餘又食到豬油嘅香味,推介
梅菜扣肉
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春菜煮排骨
一味傳統嘅潮州菜,春菜煮得啱啱好,唔會生到硬,又唔會熟到變黃晒.排骨略嫌食到雪藏味,真的要改善一下了
春菜煮排骨
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潮州功夫茶
最後店員還送上了傳統潮州功夫茶,不過不失,為一餐作結.
潮州功夫茶
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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