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2024-05-23
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🔸峴港 蝦餅春捲撈檬 $62 Prawn Cakes and spring rolls with cold Vermicelli炸春卷一大條切咗成兩段， 食落好鬆脆，另外有 一大嚿炸蝦餅 切成幾片，两款炸物都係越南小菜十分香口嘅小食😚撈檬嘅配菜有好多生菜絲、青瓜絲、花生碎，碗底就係一大堆檬粉，份量好足。跟餐另加$25 蒸粉包 兩件粉包蒸得好晶瑩，睇到就想食，個粉包size都唔細，一啖咬唔曬，裏面啲肉餡係好惹味嘅豬肉粒，最好就係配上啲碌淋汁一齊食，加埋落上面嗰撈檬落多啲酸酸甜甜嘅淋汁一齊食，好夾。跟餐＋$8 黑糖薑棗茶 呢個係一個 黑糖 玫瑰花茶， 除咗玫瑰花之外仲加咗薑、枸杞同埋 紅棗片，可算真材實料， 黑糖唔係落咗好多，所以整杯飲品只係微微甜，小小薑辣味，好濃花香。味道：8/10性價比：7/10🔸越北 三寶湯河粉 $68 香茅豬扒、香茅雞翼、扎肉湯河粉係牛骨清湯底， 味道唔係太濃，河粉就比較清淡，炸豬扒甜甜哋好有香茅味，炸雞翼都能做到外脆內嫩，扎肉都惹味，三寶係另外分碟上。豬頸肉半份 $30 （跟餐另加） 有6片 燒豬頸肉， 鋪咗啲蔥油 同炸蒜粒， 用薄荷葉同 酸蘿蔔絲伴碟
Prawn Cakes and spring rolls with cold Vermicelli
炸春卷一大條切咗成兩段， 食落好鬆脆，另外有 一大嚿炸蝦餅 切成幾片，两款炸物都係越南小菜十分香口嘅小食😚
撈檬嘅配菜有好多生菜絲、青瓜絲、花生碎，碗底就係一大堆檬粉，份量好足。
跟餐另加$25 蒸粉包 兩件
粉包蒸得好晶瑩，睇到就想食，個粉包size都唔細，一啖咬唔曬，裏面啲肉餡係好惹味嘅豬肉粒，最好就係配上啲碌淋汁一齊食，加埋落上面嗰撈檬落多啲酸酸甜甜嘅淋汁一齊食，好夾。
跟餐＋$8 黑糖薑棗茶
呢個係一個 黑糖 玫瑰花茶， 除咗玫瑰花之外仲加咗薑、枸杞同埋 紅棗片，可算真材實料， 黑糖唔係落咗好多，所以整杯飲品只係微微甜，小小薑辣味，好濃花香。
味道：8/10
性價比：7/10
🔸越北 三寶湯河粉 $68
香茅豬扒、香茅雞翼、扎肉
湯河粉係牛骨清湯底， 味道唔係太濃，河粉就比較清淡，炸豬扒甜甜哋好有香茅味，炸雞翼都能做到外脆內嫩，扎肉都惹味，三寶係另外分碟上。
豬頸肉半份 $30 （跟餐另加）
有6片 燒豬頸肉， 鋪咗啲蔥油 同炸蒜粒， 用薄荷葉同 酸蘿蔔絲伴碟，豬頸肉焦香爽脆，味道似义燒。
水晶芒果冰沙 ＋$8
沙冰上枱聞落無好重芒果味，但飲落就係有 芒果茸喺冰沙裡面，好似食緊冰冰涼嘅芒果，唔會太甜。
味道：7/10
性價比：7/10
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