順日本料理 (已結業)

早幾日有好朋友約咗我去位於天后嘅日本 料理店叫"順"食晚餐, 因為疫情嚴重關係, 都好少出門與朋友共聚談天說地！朋友嗌到又覺得真係好少出門食飯, 所以都好快就答應咗。我早到了, 客戶服務員先叫我就座, 店舖內裝修好有日本和風味, 雖然疫情關係去唔到日本, 但係都有一種去到日本的感覺！先等埋我好朋友再叫晚餐, 我都有留意人哋識咗啲咩, 睇埋個餐牌再決定要套餐, 因為種類繁多都唔知邊樣好，所以叫咗一個商務套餐同埋一個Omakase(廚師發板精選料理)！ 心諗兩個人叫兩套餐一定夠曬食啦... Omakase先呢兩個前菜, 是令沙律同埋十款壽司, 壽司原來逐下逐客上, 食完一件再畀一件, 好似好有貴賓式嘅服務一樣, 另外仲有雜錦天婦羅, 大蜆鮮紫菜清湯同埋甜品添！另外商務套餐方面有個小鉢、蟹肉沙律、刺身盛合、胡瓜酢、 酒煮蜆肉、 壽司盛合同天婦羅盛合、 先生海苔湯同埋甜品等等... 另外店務員都拎咗四支清酒畀我哋選擇, 後來我朋友唔想飲酒所以冇叫到！其實碟碟食物都幾精美同細致, 顯得師傅用工精巧, 嚟咗一碟望落好似生蠔片嘅東西, 估都估唔到係咩嘢嚟... 問清楚師傅原來係三文魚鼻樑上嘅軟骨肉,