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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-10-11 104 瀏覽
香港係美食天堂,鍾意食咩菜式都應有盡有,踏入九月,係食牛肝菌的好時候,約埋屋企人去食牛肝菌套餐,四個人食都只係$688,好抵食!套餐有自選三式前菜,我哋揀咗小皮蛋、鎮江肴肉和雞絲粉皮,小皮蛋細細粒,好Q彈!肴肉係心思菜,食上海菜必選!仲有雞絲粉皮,粉皮夠滑身,配埋青瓜絲和麻醬唔錯!花雕醉雞好有花雕酒香味,雞肉嫩口,雞皮更滑,不過唔可以食得太多!點心係牛肝菌小籠包4件,濃郁的菌味加上湯汁,一口一件好juicy!小菜揀咗清炒河蝦仁 、宮保雞丁和金銀蛋浸時蔬 ,蝦仁好清有淡淡的河蝦味,餸飯不錯!宮保雞丁最好食係啲腰果,吸晒啲汁都好脆口!湯方面各樣揀咗二款,包括有酸辣湯 和宋嫂魚羮 ,我試咗酸辣湯,酸和辣的表例剛剛好,有埋筍絲和木耳絲食落好有咬口!最後甜品有出名的豆沙鍋餅 ,豆沙料很足,夾落已經要流出來了,餅皮可以脆口啲更好!
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香港係美食天堂,鍾意食咩菜式都應有盡有,踏入九月,係食牛肝菌的好時候,約埋屋企人去食牛肝菌套餐,四個人食都只係$688,好抵食!
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套餐有自選三式前菜,我哋揀咗小皮蛋、鎮江肴肉和雞絲粉皮,小皮蛋細細粒,好Q彈!肴肉係心思菜,食上海菜必選!仲有雞絲粉皮,粉皮夠滑身,配埋青瓜絲和麻醬唔錯!
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花雕醉雞好有花雕酒香味,雞肉嫩口,雞皮更滑,不過唔可以食得太多!
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點心係牛肝菌小籠包4件,濃郁的菌味加上湯汁,一口一件好juicy!
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小菜揀咗清炒河蝦仁 、宮保雞丁和金銀蛋浸時蔬 ,蝦仁好清有淡淡的河蝦味,餸飯不錯!宮保雞丁最好食係啲腰果,吸晒啲汁都好脆口!
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湯方面各樣揀咗二款,包括有酸辣湯 和宋嫂魚羮 ,我試咗酸辣湯,酸和辣的表例剛剛好,有埋筍絲和木耳絲食落好有咬口!
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最後甜品有出名的豆沙鍋餅 ,豆沙料很足,夾落已經要流出來了,餅皮可以脆口啲更好!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食