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2018-01-23
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友人話想打邊爐,於是今次再度光臨牛精皇今次揀左沙嗲湯底! 好足料呀!有蝦毛乾﹑蒜頭﹑乾蔥頭等等,仲有淡淡的椰漿香味除左火鍋之外,再度光臨的其中一個原因係刺身叫左個刺身拼盤,入面包括大蝦, 帶子, 三文魚, 海膽等等..6種刺身好新鮮!三文魚厚切鮮甜,帶子好大粒,海膽鮮甜!講番邊爐配料先,由於同友人呢排都少食牛,所以叫左黑豚肉薄身的豚肉放成扇形,豚肉肉質和脂肪分佈分明可以清楚見到豚肉和脂肪部份!薄薄地其實都幾好,碌的時間唔洗好耐~上次都有叫的鮮腐竹$38,一樣冇變!好大碟,份量好足!而且新鮮!蘿蔔加冬瓜,厚簿岩岩好!鳳城雲吞同鮮蝦雲吞好大粒好足料!今次特別少少,叫左水晶粉,唔係到到都有得叫架XD熟左又幾入味喎!之後就嗌左一般打邊爐會嗌既配料,由魚、黑柏業、牛骨髓、手打丸呀等等..
今次揀左沙嗲湯底! 好足料呀!
有蝦毛乾﹑蒜頭﹑乾蔥頭等等,仲有淡淡的椰漿香味
除左火鍋之外,再度光臨的其中一個原因係刺身
叫左個刺身拼盤,入面包括大蝦, 帶子, 三文魚, 海膽等等..6種刺身
好新鮮!三文魚厚切鮮甜,帶子好大粒,海膽鮮甜!
講番邊爐配料先,
由於同友人呢排都少食牛,所以叫左黑豚肉
薄身的豚肉放成扇形,豚肉肉質和脂肪分佈分明
可以清楚見到豚肉和脂肪部份!
薄薄地其實都幾好,碌的時間唔洗好耐~
上次都有叫的鮮腐竹$38,
一樣冇變!好大碟,份量好足!而且新鮮!
蘿蔔加冬瓜,厚簿岩岩好!
鳳城雲吞同鮮蝦雲吞
好大粒好足料!
今次特別少少,叫左水晶粉,唔係到到都有得叫架XD
熟左又幾入味喎!
之後就嗌左一般打邊爐會嗌既配料,由魚、黑柏業、牛骨髓、手打丸呀等等..
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