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2022-10-16
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逛完街之後來到這家尖沙咀的居酒屋🏮位於the one旁邊的basement，而且每天都有不同優惠～！環境氛圍好讚，天花板上面掛滿了燈籠，牆紙都很有日本文化特色🎌👹 我們坐在吧檯的座位，成功目睹師傅製作食物的過程，超治癒的！▫️A4鹿兒島和牛海膽卷 ($188)賣相精緻，每一個壽司都裹著和牛，上面再放上海膽跟魚子醬 - 和牛油花分佈很讚，海膽鮮甜，味蕾跟眼睛都是奢華的享受🍣💕✨▫️松葉蟹肉濃海膽醬稻庭烏冬日本卵 ($168)烏龍麵非常creamy，海膽味香濃而且每一口都吃到蟹肉！個人小tips是加wasabi進去整個味道馬上昇華🥰▫️席前火炙和牛壽司 ($78)來這裏必點的item，用火槍直接在你面前火炙和牛，這個火焰超有霸氣而且超好拍！和牛塗上醬汁，加上蔥花點綴，火一烤下去把牛油都逼出來，吃下去香得不得了😋😋😋▫️ 一口牛 ($68)居酒屋怎能少了串燒呢～ 一口牛肉質超嫩，調味也非常香！▫️鹽燒雞翼 ($36)雞翅外皮很脆很香，肉質很嫩～▫️小樽軍艦 ($188) 一盤有四個不一樣的軍艦，分別是蔥花拖羅蓉、松葉蟹肉、海膽跟鮭魚籽，料滿得都溢出來了！🤤🤤
▫️A4鹿兒島和牛海膽卷 ($188)
賣相精緻，每一個壽司都裹著和牛，上面再放上海膽跟魚子醬 - 和牛油花分佈很讚，海膽鮮甜，味蕾跟眼睛都是奢華的享受🍣💕✨
▫️松葉蟹肉濃海膽醬稻庭烏冬日本卵 ($168)
烏龍麵非常creamy，海膽味香濃而且每一口都吃到蟹肉！個人小tips是加wasabi進去整個味道馬上昇華🥰
▫️席前火炙和牛壽司 ($78)
來這裏必點的item，用火槍直接在你面前火炙和牛，這個火焰超有霸氣而且超好拍！和牛塗上醬汁，加上蔥花點綴，火一烤下去把牛油都逼出來，吃下去香得不得了😋😋😋
▫️ 一口牛 ($68)
居酒屋怎能少了串燒呢～ 一口牛肉質超嫩，調味也非常香！
▫️鹽燒雞翼 ($36)
雞翅外皮很脆很香，肉質很嫩～
▫️小樽軍艦 ($188)
一盤有四個不一樣的軍艦，分別是蔥花拖羅蓉、松葉蟹肉、海膽跟鮭魚籽，料滿得都溢出來了！🤤🤤
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