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2023-02-07
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早排朋友話好耐無食居酒屋, 今晚朋友就話帶車車去尖沙咀試下E間蔵鳶居酒屋, 餐廳環境幾大, 設有卡位同吧枱, 店員就安排左我地坐係吧枱位置, 可以望住廚師席前烹調食物⭐蟹籽沙律先嚟一個蟹籽沙律開一開個胃, 蟹籽沙律份量幾足, 食落幾清新⭐牛油燒原條粟米超甜超juicy! 咬落去仲好香牛油味, 車車都忍唔住食多個⭐汁燒雞翼雞翼外脆內嫩, 調味剛好⭐汁燒大蔥雞肉大大啖雞肉口感軟嫩多汁, 配上爽脆大蔥真係最佳拍檔⭐汁燒免治雞肉丸配蘭王卵惹味juicy嘅雞肉丸沾上甜美濃郁嘅橙黃色蛋汁, 食落美味可口, 齒頰留香⭐汁燒牛柳串牛柳肉味濃郁, 口感結實, 上面仲有少許蘿蔔蓉增強口感⭐日本宮城縣真蠔肉質清爽, 海水味濃郁帶點礦物嘅味道⭐鹽燒日本雞皮雞皮係每次必點之一, 脆卜卜嘅雞皮有邊個可以擋得住誘惑呢, 佐酒一流! ⭐炙燒吞拿魚腩壽司肥美嘅吞拿魚腩入口散發出陣陣脂香, 正!⭐大板章魚燒好耐無食過章魚燒所以點左個嚟食, 咬落去熱辣辣出哂煙好惹味⭐岩手和牛壽喜燒食到咁上下就要整番個熱辣辣嘅鍋物作總結, 日本和牛肉質柔嫩, 細膩美味, 入口即溶! 配菜方面亦有唔少, 除左有豆腐大蔥冬菇之外, 仲有兩件小年
⭐蟹籽沙律
先嚟一個蟹籽沙律開一開個胃, 蟹籽沙律份量幾足, 食落幾清新
⭐牛油燒原條粟米
超甜超juicy! 咬落去仲好香牛油味, 車車都忍唔住食多個
⭐汁燒雞翼
雞翼外脆內嫩, 調味剛好
⭐汁燒大蔥雞肉
大大啖雞肉口感軟嫩多汁, 配上爽脆大蔥真係最佳拍檔
⭐汁燒免治雞肉丸配蘭王卵
惹味juicy嘅雞肉丸沾上甜美濃郁嘅橙黃色蛋汁, 食落美味可口, 齒頰留香
⭐汁燒牛柳串
牛柳肉味濃郁, 口感結實, 上面仲有少許蘿蔔蓉增強口感
⭐日本宮城縣真蠔
肉質清爽, 海水味濃郁帶點礦物嘅味道
⭐鹽燒日本雞皮
雞皮係每次必點之一, 脆卜卜嘅雞皮有邊個可以擋得住誘惑呢, 佐酒一流!
⭐炙燒吞拿魚腩壽司
肥美嘅吞拿魚腩入口散發出陣陣脂香, 正!
⭐大板章魚燒
好耐無食過章魚燒所以點左個嚟食, 咬落去熱辣辣出哂煙好惹味
⭐岩手和牛壽喜燒
食到咁上下就要整番個熱辣辣嘅鍋物作總結, 日本和牛肉質柔嫩, 細膩美味, 入口即溶! 配菜方面亦有唔少, 除左有豆腐大蔥冬菇之外, 仲有兩件小年糕, 吸收哂湯底精華, 食落甜甜地又帶點肉香, 好好味!
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