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2021-10-17
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今日去咗尖沙咀金馬倫道同朋友聚舊朋友推介呢間餐廳環境服務都一流質素就睇下食物係點樣啦蟹肉酥 豐富嘅蟹肉配上鬆脆口感嘅酥皮 一口size 令人食指大動日式醬油漬溏心蛋黃多士 我本人唔多鍾意食蛋黃 但係呢個蛋黃嘅味道鹹鹹甜甜甘甘地 連我都愛上蛋黃呀 多士烘得唔係好脆 但係都同蛋黃幾襯餐湯 用上香濃蕃茄熬製而成 加上酸忌廉 成個湯好好口感蝦子香蒜辣椒意粉 蝦子嘅鹹香味配上香濃嘅香蒜辣椒粉 配搭一流 而且意大利粉係自家製嘅 口感好彈牙 值得一讚松露雜菌意大利飯 香濃嘅黑松露加上口感彈牙嘅雜菌 煙韌嘅意大利飯再加上creamy嘅醬汁 成個菜色都非常之豐富 而且味道拍得住五星級酒店嘅水準法國無骨春雞配羊肚菌汁薯蓉 春雞燒得外脆內軟 肉汁好豐富 加上羊肚菌嘅清新味道同飽肚creamy嘅薯蓉 呢個主菜令人眼前一亮伯爵茶奶凍 呢個甜品唔係太甜 因為茶嘅甘味中和咗奶凍本身嘅甜膩 唔錯
蟹肉酥 豐富嘅蟹肉配上鬆脆口感嘅酥皮 一口size 令人食指大動
日式醬油漬溏心蛋黃多士 我本人唔多鍾意食蛋黃 但係呢個蛋黃嘅味道鹹鹹甜甜甘甘地 連我都愛上蛋黃呀 多士烘得唔係好脆 但係都同蛋黃幾襯
餐湯 用上香濃蕃茄熬製而成 加上酸忌廉 成個湯好好口感
蝦子香蒜辣椒意粉 蝦子嘅鹹香味配上香濃嘅香蒜辣椒粉 配搭一流 而且意大利粉係自家製嘅 口感好彈牙 值得一讚
松露雜菌意大利飯 香濃嘅黑松露加上口感彈牙嘅雜菌 煙韌嘅意大利飯再加上creamy嘅醬汁 成個菜色都非常之豐富 而且味道拍得住五星級酒店嘅水準
法國無骨春雞配羊肚菌汁薯蓉 春雞燒得外脆內軟 肉汁好豐富 加上羊肚菌嘅清新味道同飽肚creamy嘅薯蓉 呢個主菜令人眼前一亮
伯爵茶奶凍 呢個甜品唔係太甜 因為茶嘅甘味中和咗奶凍本身嘅甜膩 唔錯
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