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2019-08-01
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今日在尖沙咀工作，一個人食午飯，去左忠孝東路食，尖沙咀有忠孝東路？忠孝東路不是在台北嗎？！原來忠孝東路是店名忠孝牛肉湯麵 - 牛肉湯味道很濃淡適中，牛肉量很多，有三大塊，很淋，亦很有咬口，咬落好重牛肉味。麵條不太粗身，但可掛湯，可謂粗幼剛剛好！麵質煙韌，好有口感但有少少辣，不吃辣的人士要注意跟餐可四選一個小食，分別有涼拌酸辣貓耳朵、炸菜鴨腎、鮪魚沙律和香辣小黃瓜而我選了鮪魚沙律，芝麻醬配合肥美的鮪魚，更能帶出魚的香味，配合沙津能去掉多餘的油膩感，再加多一份清新感加$25可加蒜泥時蔬，我加了一碟試試，今日可選油麥菜或白菜仔，而我揀左油麥菜，一來到與其話是蒜泥油麥菜，倒不如叫炸蒜炸油麥菜，不過味道很好，喜出望外，而且size很大碟招牌忠孝水果茶-每日限量，可能因為水果茶冰波的關係製作需時，水果茶冰波令水果茶就算放耐左也不會變淡，冰波能補充其濃度，配上多款水果，的確好好飲
忠孝牛肉湯麵
$78
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忠孝牛肉湯麵 - 牛肉湯味道很濃淡適中，牛肉量很多，有三大塊，很淋，亦很有咬口，咬落好重牛肉味。麵條不太粗身，但可掛湯，可謂粗幼剛剛好！麵質煙韌，好有口感但有少少辣，不吃辣的人士要注意
忠孝牛肉湯麵
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跟餐可四選一個小食，分別有涼拌酸辣貓耳朵、炸菜鴨腎、鮪魚沙律和香辣小黃瓜
而我選了鮪魚沙律，芝麻醬配合肥美的鮪魚，更能帶出魚的香味，配合沙津能去掉多餘的油膩感，再加多一份清新感
鮪魚沙律
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加$25可加蒜泥時蔬，我加了一碟試試，今日可選油麥菜或白菜仔，而我揀左油麥菜，一來到與其話是蒜泥油麥菜，倒不如叫炸蒜炸油麥菜，不過味道很好，喜出望外，而且size很大碟
蒜泥時蔬
$25
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招牌忠孝水果茶-每日限量，可能因為水果茶冰波的關係製作需時，水果茶冰波令水果茶就算放耐左也不會變淡，冰波能補充其濃度，配上多款水果，的確好好飲
招牌忠孝生果茶
$38
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