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2025-04-25
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與朋友在亞士厘道覓食,試了這間新開的泰式小店。菜式不算多但頗有特色,價錢貼地,多試幾道菜也不貴。店舖用上很多電影海報作佈置,玩味十足。🐮 泰式船麵和牛金邊粉$118湯底濃而不濁,帶點藥材香,和牛片薄切嫩口,金邊粉吸湯入味,除和牛外,還有肉丸和通菜。 🍜 泰式乾炒雞河粉$88河粉薄滑闊身帶焦香,口感有點像腸粉,雞肉片炒得夠鑊氣,還帶一個半熟太陽蛋,辣的醬汁可隨意添加。🦪 泰式雜錦海鮮煎$128蠔仔、魷魚、蝦等海鮮混蛋漿輕煎,加入粗身芽菜,沾酸辣醬解膩,份量十足。 🍢 泰式串燒豬肉$78/10串燒得很香的串燒,肉質嫩滑不柴,附上兩款醬汁,沙嗲醬濃稠帶花生碎,小串尺寸不會太膩。 🥬 泰式蝦醬炒通菜$58鑊氣夠足,蝦醬鹹香帶微辣,菜莖爽脆多汁,配飯很適合,單吃較濃味。 🍹 泰式青檸茶$28用上小青檸,甜酸冰涼,椰青$58清甜解渴。
🐮 泰式船麵和牛金邊粉$118
湯底濃而不濁,帶點藥材香,和牛片薄切嫩口,金邊粉吸湯入味,除和牛外,還有肉丸和通菜。
🍜 泰式乾炒雞河粉$88
河粉薄滑闊身帶焦香,口感有點像腸粉,雞肉片炒得夠鑊氣,還帶一個半熟太陽蛋,辣的醬汁可隨意添加。
🦪 泰式雜錦海鮮煎$128
蠔仔、魷魚、蝦等海鮮混蛋漿輕煎,加入粗身芽菜,沾酸辣醬解膩,份量十足。
🍢 泰式串燒豬肉$78/10串
燒得很香的串燒,肉質嫩滑不柴,附上兩款醬汁,沙嗲醬濃稠帶花生碎,小串尺寸不會太膩。
🥬 泰式蝦醬炒通菜$58
鑊氣夠足,蝦醬鹹香帶微辣,菜莖爽脆多汁,配飯很適合,單吃較濃味。
🍹 泰式青檸茶$28用上小青檸,甜酸冰涼,椰青$58清甜解渴。
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