胡爐 (已結業)

今晚我大大放假，我同佢來左尖沙咀呢間💁🏻‍♀️𖣔胡爐𖣔食火鍋🍲店內以古代中國風設計，有4間房，無論係門，櫈同餐具嘅款式都勁靚，仿如置身古代一樣，食物同火鍋湯底都超高質，火鍋控必試💕呢到啲服務好周到，不停為你收碟加湯，我老公剝完蝦，重即刻遞上濕紙巾比佢，呢啲細心位超加分👍🏻𖣔招牌鮮椰青雞鍋𖣔侍應會先兜炒啲配料，再落燒酒，用火槍點火，再次炒熟啲雞，然後成個椰青倒落去煲，再加上湯，所以飲起上嚟個湯底特別清甜，啲雞重超嫩滑，吸晒椰青水嘅香味😋👍🏻我地差唔多成隻雞食晒🤪𖣔極上本地騸牯牛頸脊𖣔擺盤超靚😍油花較少，牛味好重，好有咬口，騸牯牛即係被閹割後嘅牛，所以激素較少𖣔胡爐五寶餃𖣔呢五隻餃都好好味🤤全部皮薄餡靚，特別推介黑松露蟹肉餃，呢款出面比較少有，因為我好鍾意食黑松露😋我地每人食晒五隻都唔覺漏𖣔蘇格蘭特大聖子𖣔洗得好乾淨👍🏻冇沙架🤤入口超彈牙鮮甜💕𖣔美國桶蠔𖣔大大隻入口甘甜肥美💕𖣔游水海蝦𖣔呢度啲海鮮真係超級推薦比大家，全部都好新鮮架👍🏻👍🏻同埋價錢唔算特別貴，啲蝦好鮮甜，食得出係新鮮蝦💕𖣔泰式冇骨鳳爪𖣔佢唔會太凍，好怕有啲餐廳未解凍就比客食，配埋芹菜同蘿蔔絲伴碟，鳳爪重切開一半，細舊啲重容易入