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2023-07-21
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🍸平時去bar都係叫🌿Mojito/ Sex on the beach🏖️?🥱🤔🙌🏻尖沙咀Hans 的cocktails 包你有驚喜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)😋食物質素都有水準喔～👏🏻🕯️環境昏暗, 走工業風, 水泥牆配木枱⚒️🕴🏻因為店內職員不多, 🔜所以食物製作都需時🕑可以趁住呢個時間🎧聽住playlist🎶(很合我哋心意♪(´ε｀ )) 邊同朋友吹水～✨聽聞餐廳會提供cocktail調酒體驗🍹🫣🔸日式前菜拼盤(2人份量) $128 7/10🫛枝豆 |🐡雞泡魚乾| 燒明太子| 🧀酒盜芝士 ✌🏻2人份量都唔少～拼盤啱哂做下酒菜😙🐡雞泡魚乾燒得好香😌🥒明太子配青瓜, 咸香中帶清新感🧀酒盜芝士配4塊餅, 鹹香味🔍酒盜= 用🫙鹽/醬料醃漬海鮮的一種下酒小菜🍻🔸燒厚切牛舌🐮 $118 7/10🔥即叫即燒～一碟有3串, 都幾抵食🥳表面放上🌺番紅花絲點綴🤏🏻牛舌好厚身👅😆口感爽彈, juicy~🤤有微微的炭燒香味💨🔸明太子松葉蟹肉忌廉烏冬🥢 $108 7.5/10主食款式不多, 📜原先Menu上的意大利餛飩➡️轉咗明太子烏冬(🆕新menu) 🥢烏冬暖笠笠, 好正😋口感煙靭彈牙😚選用松葉蟹肉🦀, 啖啖蟹肉絲
🙌🏻尖沙咀Hans 的cocktails 包你有驚喜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
😋食物質素都有水準喔～👏🏻
🕯️環境昏暗, 走工業風, 水泥牆配木枱⚒️
🕴🏻因為店內職員不多,
🔜所以食物製作都需時🕑
可以趁住呢個時間🎧聽住playlist🎶
(很合我哋心意♪(´ε｀ )) 邊同朋友吹水～
✨聽聞餐廳會提供cocktail調酒體驗🍹🫣
🔸日式前菜拼盤(2人份量) $128 7/10
🫛枝豆 |🐡雞泡魚乾| 燒明太子| 🧀酒盜芝士
✌🏻2人份量都唔少～
拼盤啱哂做下酒菜😙
🐡雞泡魚乾燒得好香😌
🥒明太子配青瓜, 咸香中帶清新感
🧀酒盜芝士配4塊餅, 鹹香味
🔍酒盜
= 用🫙鹽/醬料醃漬海鮮的一種下酒小菜🍻
🔸燒厚切牛舌🐮 $118 7/10
🔥即叫即燒～
一碟有3串, 都幾抵食🥳
表面放上🌺番紅花絲點綴🤏🏻
牛舌好厚身👅
😆口感爽彈, juicy~🤤
有微微的炭燒香味💨
🔸明太子松葉蟹肉忌廉烏冬🥢 $108 7.5/10
主食款式不多, 📜原先Menu上的意大利餛飩
➡️轉咗明太子烏冬(🆕新menu)
🥢烏冬暖笠笠, 好正😋
口感煙靭彈牙😚
選用松葉蟹肉🦀, 啖啖蟹肉絲
🔴明太子忌廉醬唔會好咸, 十分Creamy😍
沾滿每條烏冬, 好好味～\(≧▽≦)/
。。Signature Cocktails🍹。。
😵💫如果決定唔到揀邊款,
🫣都可以叫bartender🕴🏻 按你口味配製杯special for you🤭
🔸Wagashi 紅豆🫘 $98 8/10
Vodka｜Hojicha Liqueur｜Japanese Red bean
❤️鮮製紅豆蓉🫘
雖然睇落好似紅豆薏米水🤣
但紅豆味甜甜哋, 幾啱女仔飲👧🏻～
🔸Tart-too 蛋撻 $98 7/10
Dark Rum｜Vanilla｜Egg Tart Foam
🍹啲cocktail 每款都好特別🤩
呢杯將🇭🇰香港特色小食-蛋撻🟡放入Cocktail中
表面有層蛋撻泡沫🫧
👃🏻聞落有少少似crème brûlée 味😲
同Dark Rum溝埋一齊, 唔會好甜😌
🥰好有獨特性同創意👏🏻
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