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2022-05-31
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大約4年前見到知名討論區有位巴打間餐廳告急同男朋友就去左佢荃灣當時間餐廳幫趁覺得野食唔錯 都去左兩次到荃灣結業 老闆去左打理浸大一間餐廳我地都有繼續幫襯到上年終於再次同人合作咁自立門戶係尖沙咀開左Attic主打手工意粉 晚餐都有5-course雖然廚房較細但今次餐廳檔次明顯高左食物都精緻左 質素唔錯我地都去左兩次了今次lunch set兩款starters都普通啦但意粉作為selling point係無失望既！佢既carbonara係相對正宗每條意粉都掛滿蛋汁另一個lamb ragu就配tagliatelle意粉更有咬口 食到麵粉香加埋個肉醬都夠香濃呢四年每一次幫襯都要嗌既一定係佢earl grey panna cotta我好少郁啲就話咩咩世一佢真係世一(⊃•̀ω•́)⊃好creamy 好香茶味上面有小小蜜糖吊味好和諧一啲魚膠粉既感覺都無但點fing佢都唔會冧加油啊小小虫巴(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
同男朋友就去左佢荃灣當時間餐廳幫趁
覺得野食唔錯 都去左兩次
到荃灣結業 老闆去左打理浸大一間餐廳
我地都有繼續幫襯
到上年終於再次同人合作咁自立門戶
係尖沙咀開左Attic
主打手工意粉 晚餐都有5-course
雖然廚房較細
但今次餐廳檔次明顯高左
食物都精緻左 質素唔錯
我地都去左兩次了
今次lunch set兩款starters都普通啦
但意粉作為selling point係無失望既！
佢既carbonara係相對正宗
每條意粉都掛滿蛋汁
另一個lamb ragu就配tagliatelle
意粉更有咬口 食到麵粉香
加埋個肉醬都夠香濃
呢四年每一次幫襯都要嗌既一定係佢earl grey panna cotta我好少郁啲就話咩咩世一
佢真係世一(⊃•̀ω•́)⊃
好creamy 好香茶味
上面有小小蜜糖吊味好和諧
一啲魚膠粉既感覺都無
但點fing佢都唔會冧
加油啊小小虫巴(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑張貼
