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2021-12-12
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通關無期,十分懷念上海的湯包及重慶的酸菜魚,估不到兩道名菜竟然可以融合在一起餐廳位於朗豪坊的美食廣場,走小清新木系風格,有小草和吊燈裝飾,感覺悠閒 先來一份前菜涼拌萵筍絲!味道清脆可口,翠綠的顏色很是養眼小龍正傳之旅正式展開!首先登場的是「龍哥」!全港首創限量供應的酸菜魚湯小籠包以招牌酸菜魚湯配上大大粒新鮮龍躉,包薄餡靚多汁接著出場的是原味鮮肉小籠包「小仙肉」!以30年祖傳秘方炮製,一定要用湯匙接好,不然就浪費了壓軸嘉賓金黃流沙小籠包「Hamdan Wong」,鹹蛋配豬肉經典口味,創新食法!一口咬下軟Q的外皮和鹹香流沙,超級對味包點類還有鮮肉鍋貼!不油不膩,外皮酥脆,內餡香甜素菜蒸餃口感香甜,素食者之選就在此際,可自選5種辣度的自選乾鍋加入戰團!先選主菜,再從30多種選擇中自選配菜!牛肉乾鍋香氣奪人,未上枱已飄來陣陣香味特色推介的神勝風沙單骨雞翼鹹香脆口極邪惡甜品紫薯糯米餅內有奶黃作餡料,香甜軟糯,非常可口值得一提的是令人啜上癮的黑糖珍珠豆漿,豆香味十足,配上甜而不膩的黑糖,口感層次意外好喝的組合
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