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2024-02-05
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九龍城有不少隱世cafe小店，但Lento就在宋皇臺站出口附近，方便就腳。去完牛棚藝術村，FOODIE朋友說這間一定要試，想不到如此高水準，好評指數爆燈。南乳雞翼$67第一次吃南乳雞翼，以往總以為南乳這種調味料與炸雞扯不上關係，但原來可以同時賦予雞翼南乳汁的鹹香而又不會死鹹，加上餐廳將一般醬料換上是拉差醬，說不出是哪一國的風味，但勝在辣得過癃又惹味。巴馬火腿布列塔尼可麗餅 $78台灣通稱「可麗餅」，圓形四邊往內折，露出上面的鹹餡料有Parma Ham與太陽蛋，蘑菇，小蕃茄和火箭菜，看上去精緻可愛。而Lento 的這個版本除了用料新鮮，自家製的小麥粉餅皮還帶有點麥香, 火喉剛好令餅底薄身微脆有咬口。Lemonade $55搖搖杯子已聞到檸檬清新的香氣，糖漿不會下得過多，酸甜適中，呷一口滲入心脾。Cake of the day $58抱著開箱盲盒的心態點的，Scottish Mousse Cake外表平實，但朱古力味香濃，與甘醇的酒香在口中一口化開，作為這一頓飯的句號簡直完美。#香港CAFE關注組#HK小店
南乳雞翼$67
第一次吃南乳雞翼，以往總以為南乳這種調味料與炸雞扯不上關係，但原來可以同時賦予雞翼南乳汁的鹹香而又不會死鹹，加上餐廳將一般醬料換上是拉差醬，說不出是哪一國的風味，但勝在辣得過癃又惹味。
巴馬火腿布列塔尼可麗餅 $78
台灣通稱「可麗餅」，圓形四邊往內折，露出上面的鹹餡料有Parma Ham與太陽蛋，蘑菇，小蕃茄和火箭菜，看上去精緻可愛。而Lento 的這個版本除了用料新鮮，自家製的小麥粉餅皮還帶有點麥香, 火喉剛好令餅底薄身微脆有咬口。
Lemonade $55
搖搖杯子已聞到檸檬清新的香氣，糖漿不會下得過多，酸甜適中，呷一口滲入心脾。
Cake of the day $58
抱著開箱盲盒的心態點的，Scottish Mousse Cake外表平實，但朱古力味香濃，與甘醇的酒香在口中一口化開，作為這一頓飯的句號簡直完美。
#香港CAFE關注組#HK小店
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