鋿晶館 (上水匯)

小菜夠鑊氣，燉湯夠香濃，坐位闊落舒適。

🍚🐟荷香籠仔龍躉蒸飯
雞蛋炒飯底上舖滿龍躉魚塊，龍躉肉彈牙爽口，魚皮滿滿的膠質。一大匙蒜油和一大把炸蒜還滲著荷葉味，真的好香😍愛海鮮和蒜的，絕不能錯過。

🧈椒鹽豆腐
雞蛋豆腐，外皮炸到卜卜脆，灑上椒鹽和炸蒜，香脆惹味。

🍤🥭香芒貴妃大蝦球
蝦球好大隻，有六件。三色椒、香芒、洋蔥炒香，以糖醋醬打芡，酸酸甜甜好下飯。

🍲川貝雪梨排骨燉湯
肉排大大舊，湯頭非常甘甜可口，沒有味精味。天氣乾燥，潤喉一流。