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2022-09-26
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🌃 餐廳用了簡約日系嘅裝修， 以木質為主調 ， 設有鐵板燒吧檯及普通座位選擇，座位數量不多。🌃 餐廳主板鐵板燒套餐， 價格幾親民， 人均三百幾就食到一個晚市鐵板燒套餐 ，另外有刺身丼飯，以及各款燒物料理選擇。.🍽 鐵板燒大蝦餐 (二人前)~🥗 沙律👉 沙律細細碟， 沙律菜新鮮， 配上黑醋汁， 酸酸甜甜幾開胃。.🦐 大蝦👉 廚師將大蝦剝殼燒， 並將蝦頭同蝦身分為兩部份， 蝦肉可以一分為二， 可見大蝦原隻係好大隻。👉 而成個蝦頭充滿蝦膏嘅香味， 將蝦頭咀嚼， 蝦膏同埋蝦油融入口腔中， 非常滿足， 而蝦肉爽口彈牙， 味道鮮甜。.🐟 比目魚👉 魚份量幾大件， 表面燒得金黃焦脆， 而且魚肉幾嫩滑， 食落充滿魚油嘅香味。.🐮 安格斯牛肉👉 安格斯牛肉粒煎得恰到好處， 牛肉味香濃，咬落有肉汁爆發出嚟， 加埋炸蒜片一齊食， 層次感大提升。.🥗 炒椰菜👉 椰菜份量畀得好多， 炒得幾有鑊氣， 口感爽口。.🍛 炒飯👉 呢一個好考廚師嘅功力，炒飯炒得好香好有鑊氣，賣相好靚， 配料有櫻花蝦、 蛋花、蔥花， 加上珍珠米爆炒， 飯粒粒分明， 每一啖都充滿飯香。.🍜 麵豉湯👉 麵豉湯正常發揮。
🌃 餐廳主板鐵板燒套餐， 價格幾親民， 人均三百幾就食到一個晚市鐵板燒套餐 ，另外有刺身丼飯，以及各款燒物料理選擇。
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🍽 鐵板燒大蝦餐 (二人前)
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🥗 沙律
👉 沙律細細碟， 沙律菜新鮮， 配上黑醋汁， 酸酸甜甜幾開胃。
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🦐 大蝦
👉 廚師將大蝦剝殼燒， 並將蝦頭同蝦身分為兩部份， 蝦肉可以一分為二， 可見大蝦原隻係好大隻。
👉 而成個蝦頭充滿蝦膏嘅香味， 將蝦頭咀嚼， 蝦膏同埋蝦油融入口腔中， 非常滿足， 而蝦肉爽口彈牙， 味道鮮甜。
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🐟 比目魚
👉 魚份量幾大件， 表面燒得金黃焦脆， 而且魚肉幾嫩滑， 食落充滿魚油嘅香味。
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🐮 安格斯牛肉
👉 安格斯牛肉粒煎得恰到好處， 牛肉味香濃，咬落有肉汁爆發出嚟， 加埋炸蒜片一齊食， 層次感大提升。
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🥗 炒椰菜
👉 椰菜份量畀得好多， 炒得幾有鑊氣， 口感爽口。
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🍛 炒飯
👉 呢一個好考廚師嘅功力，炒飯炒得好香好有鑊氣，賣相好靚， 配料有櫻花蝦、 蛋花、蔥花， 加上珍珠米爆炒， 飯粒粒分明， 每一啖都充滿飯香。
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🍜 麵豉湯
👉 麵豉湯正常發揮。
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