海家小品

營業中

休息中

這份早餐，屬於比現在少一歲的我。生日前夕，特別想嘆一份豐富的早餐，又不想山長水遠搭車出去。一般茶餐廳或冰室的早餐，來來去去都是典型的通粉、炒蛋、多士的組合，毫無新意。還好，年初開業的海家小品應該可以為我帶來新鮮感－－「麻煩來一客班尼迪蛋餐！」海家小品算是一家賣弄格調的西餐小店，不過店子空間小，座位比較擠擁。最能反映它的與眾不同，相信是食物的種類了。在這家小店，居然可以試到班尼迪蛋！　　班尼迪蛋早餐可選一份或半份，今次我要的是一份共兩隻蛋。賣相都算精緻，煙三文魚及芝士面層的水煮嫩蛋球，相信是最吸引人的部分。麵包烘得脆脆，煙三文魚都算對路，那麼蛋球呢？　　一刀剖開，金黃色的蛋漿傾瀉而出，看到都覺得興奮。整個一起吃，吃到荷蘭醬的果酸味和香草的香氣。以對一家小店的期望值來看，由賣相到味道都合格。論質素 The Flaying Pan 當然全面優勝，連價格也差得遠。在海家小品吃個班尼迪餐連飲品，只須 $38 而已，不能奢求太多了。　　飲品點了我喜愛的凍奶茶，普普通通啦。凍飲糖份太高，平日比較節制。但既然是最後的日餐，就縱容一下自己吧。　　食班尼迪之前都試過這兒的早餐和午餐，總體來說，質素尚算不俗