更多
2017-03-30
109 瀏覽
最近去左小儀街坊廚神介紹去食蒸海, 質素都幾好,無介紹錯!蒸海鮮只用蒸氣令食材煮熟,保留食材原汁原味,不加鹽、糖或油,夠健康, 鮮食材又較新鮮, 真係滋味無窮, 過足口癮海中蝦, 食落鮮甜多汁,肉質爽滑彈牙, 鮮雞肉肉質嫩滑,同連埋紅棗等食材一同蒸煮,味道不比海鮮遜色, 好味呀!肉類好JUICY, 因為滲出天然油分,係中間蒸煮的瓜菜可以吸收這些精華,變相令瓜菜食起黎更加有味食到最後個粥...食材的精華和水分會回流至底層, 鮮味十足仲連埋個雪耳糖水, 好滋潤!
張貼