鱘

一行四人，行到攰啦，睇下睇下行下行下，都吾知食乜好，一穿過諾士佛臺就見到呢間甘有特色既日本餐廳，抱住一試也無防的心態，坐低左。

聽職員介紹碗鱘魚湯係新鮮鱘魚新鮮魚骨熬成，飲落去啖啖都係骨膠原，超有鮮味，仲要一點都吾會有魚腥，好美味吖，淨係呢個湯就值回門票價，百飲不厭吖！

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套餐仲包左一枝清酒，平時吾太飲酒既我都試左少少，清甜得來吾會嗆喉，仲有一種清香既回甘味，清酒配埋個 鹽焗銀杏拼盤真係一流。 銀杏吾會太苦，洒左啲鹽來焗，咸咸地甘，送酒既佳選。

非常值得一試既係有條炸鱘魚柳，外脆內滑，真係好滑，吾係普通既炸魚甘簡單，係出面既餐廳好少機會會食到炸鱘魚柳。

原來花魚一夜干送酒都係一流，風干的魚一點也不干，不硬，少少咸，有少少甜甜一口一條啱啱好。 基本上呢個4至6人前餐真係送酒既最佳良菜。吾夠飽的話，可以散叫，都吾係貴。