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2007-10-26
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近期頻頻北上,甚少留港,每每在他鄉都想起香江美食,故近來每逢北上前,先在上水落車,花幾分鐘的步程就來到跟大埔街市熟食層相若的石湖墟街市熟食層來個中式早餐打打底。早聽聞這裡有間中式點心的食肆,點心及盅頭飯都不錯,街坊友人提到,早上來到,見這層最多人幫襯一盅兩件的地方就是,是日八時多來到,不用費神就可見到;這食店外面一字排開多張檯凳,每台都有幾個街坊進佔,跟友人說的一模一樣,而檯面上總是盅頭飯及蒸制點心,看得出的新鮮熱辣。因趕時間,不能安坐來嘆茶,唯有外賣打包,與同行同事要了兩盅排骨飯、牛肉及燒賣。安坐在廣深高速火車上,這幾盒排骨飯牛肉燒賣來得矜貴;雖然食物溫度非新鮮熱辣,但味道不錯,排骨飯飯粒仍是爽身,配上鮮味的排骨獻汁融到其中,跟外面百多公里的車速一樣,飛快幹掉;牛肉燒賣啖落肉味頗濃,不是雪藏貨色能夠比擬,不過始終不是燙咀的咬下,否則滋味尤甚!兩人份量外賣價連發泡盒才四十大元,經濟非常,加上份量足夠,是日中午的午餐都可得過且過。
早聽聞這裡有間中式點心的食肆,點心及盅頭飯都不錯,街坊友人提到,早上來到,見這層最多人幫襯一盅兩件的地方就是,是日八時多來到,不用費神就可見到;這食店外面一字排開多張檯凳,每台都有幾個街坊進佔,跟友人說的一模一樣,而檯面上總是盅頭飯及蒸制點心,看得出的新鮮熱辣。
因趕時間,不能安坐來嘆茶,唯有外賣打包,與同行同事要了兩盅排骨飯、牛肉及燒賣。
安坐在廣深高速火車上,這幾盒排骨飯牛肉燒賣來得矜貴;雖然食物溫度非新鮮熱辣,但味道不錯,排骨飯飯粒仍是爽身,配上鮮味的排骨獻汁融到其中,跟外面百多公里的車速一樣,飛快幹掉;牛肉燒賣啖落肉味頗濃,不是雪藏貨色能夠比擬,不過始終不是燙咀的咬下,否則滋味尤甚!
兩人份量外賣價連發泡盒才四十大元,經濟非常,加上份量足夠,是日中午的午餐都可得過且過。
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