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2023-06-05
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呢間位於將軍澳海濱附近嘅餐廳🌊原來係一間主打食豬嘅專門店嘅姊妹店，呢間就主打食Pizza🍕同時都有供應集團最signature嘅豬手，餐廳有室內同室外座位，如果帶寵物嚟就可以坐室外🐾招牌鬼馬豬意薄餅 $198呢度嘅Pizza就算M size都有15吋，兩個人都食唔晒😳呢款招牌Pizza就將豬手擺落Pizza度做配料，夠晒新意😝另外仲有加啲辣肉腸、香草肉腸、烤燈籠椒、紫洋蔥等，最特別嘅係面頭加咗啲鬆脆嘅炸豬皮🐷入口以肉腸嘅味道比較突出56小時慢煮醬燒牛肋骨 $308雖然佢最出名嘅係食豬，但係見到餐牌上面嘅慢煮牛肋骨都好吸引🐮牛肋骨好大件，已經起咗骨，可以啖啖肉咁食🤩慢煮上嚟嘅牛肋骨令人聯想起平時食嘅牛腩，上層嘅肉煮得非常軟淋，可以一絲絲拆開🍴可能加咗燒烤醬嘅關係，質感同味道都竟然有啲似食豬肋骨🤣而下層嘅肉就連埋多啲肥膏同埋筋膜，比較有咬口，底下仲墊左啲清淡嘅菠菜可以平衡一下🥬意大利芝士蛋糕 $88甜品就試咗佢嘅tiramisu，比想像中大件😋足夠3-4人share食，mascarpone部份質感軟滑，比較厚身🍼而手指餅以咖啡液浸得非常濕潤，酒味就唔太食得出，啱晒唔鍾意重酒味嘅人☕️
招牌鬼馬豬意薄餅 $198
呢度嘅Pizza就算M size都有15吋，兩個人都食唔晒😳呢款招牌Pizza就將豬手擺落Pizza度做配料，夠晒新意😝另外仲有加啲辣肉腸、香草肉腸、烤燈籠椒、紫洋蔥等，最特別嘅係面頭加咗啲鬆脆嘅炸豬皮🐷入口以肉腸嘅味道比較突出
56小時慢煮醬燒牛肋骨 $308
雖然佢最出名嘅係食豬，但係見到餐牌上面嘅慢煮牛肋骨都好吸引🐮牛肋骨好大件，已經起咗骨，可以啖啖肉咁食🤩慢煮上嚟嘅牛肋骨令人聯想起平時食嘅牛腩，上層嘅肉煮得非常軟淋，可以一絲絲拆開🍴可能加咗燒烤醬嘅關係，質感同味道都竟然有啲似食豬肋骨🤣而下層嘅肉就連埋多啲肥膏同埋筋膜，比較有咬口，底下仲墊左啲清淡嘅菠菜可以平衡一下🥬
意大利芝士蛋糕 $88
甜品就試咗佢嘅tiramisu，比想像中大件😋足夠3-4人share食，mascarpone部份質感軟滑，比較厚身🍼而手指餅以咖啡液浸得非常濕潤，酒味就唔太食得出，啱晒唔鍾意重酒味嘅人☕️
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