為食仔海鮮火鍋專門店

營業中

休息中

雖然大熱天時，但都唔會阻礙我食辣野既衝勁，今日同同事傾開食雞煲，夜晚就約埋一齊去旺角食。先叫了個卜卜蜆雞煲，配上大量的洋葱、蒜頭及芫茜作配料，有幾隻乾辣及大量的辣椒碎，一上枱就香噴噴，初時都只係微微辣，但越食辣味越出，不過正好啱我們喜辣者。雞肉份量夠二人食，裏面有細細隻既蜆，雞肉比較好味，吸收了辣香，但蜆肉就比較一般。另外加了個封門柳，牛肉味濃而且有咬口，脂肪唔多，所以無咁油膩。最後再加多碟油麥菜吸下個湯頭味，不過加了湯真係唔算辣。打邊爐一系列的調料一開會任加，不過本身都好夠味，基本上唔需要加調味。