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2019-10-15
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話說我和老公都喜歡四周去找尋一些特別的餐廳或菜式，偶爾間看見中環竟有一間老撾菜。我們平日去到，也見人流不斷，難為老闆one man band，侍應廚師茶水一人分飾多角！但他仍然非常有禮貌，還跟我們談笑風生說這天少了些人幫忙所以很忙，立刻未食先對這間餐廳感覺加分！兩人去吃叫了一份白咖喱豬頸肉見求(飯的意思)，用上富有特色的仿竹盤碟子，白咖喱算不上辣，反而吸引的是他大有椰香的味道。配有大量蔬菜和健康的紅米飯，飯看似不多但加上薯角其實很飽肚。另一碗鄉下魚肉全米椰子湯粉，除了滑溜魚塊還有魚腐和彈口的魚蛋，而且份量超多。最特別的是它的椰子湯底，有點兒喇沙的影子但椰奶香味不會過重，全米粉也很湯汁，口感不錯。小吃我們叫了是拉差牛油醬雞翼和扎肉米紙捲，份量超多價錢經濟實惠。帶點微辣的是拉差牛油醬雞翼十分惹味，更貼心的事已切成單骨，能吸收更多的醬汁，吃起來更入味，是水準之作。米紙捲吃得出非常新鮮，雖然很清淡但配上特製醬汁起了吊味的作用。重點是份量十足，看起來比平日吃的米紙捲大份得多！叫了一杯龍眼茶，雖然沒什麼特別，但叫熱飲卻是用了凍飲的大紙杯裝，老闆果然毫不吝嗇！雖然這間樓上餐廳裝修算不上非常華麗，但在
話說我和老公都喜歡四周去找尋一些特別的餐廳或菜式，偶爾間看見中環竟有一間老撾菜。我們平日去到，也見人流不斷，難為老闆one man band，侍應廚師茶水一人分飾多角！但他仍然非常有禮貌，還跟我們談笑風生說這天少了些人幫忙所以很忙，立刻未食先對這間餐廳感覺加分！
兩人去吃叫了一份白咖喱豬頸肉見求(飯的意思)，用上富有特色的仿竹盤碟子，白咖喱算不上辣，反而吸引的是他大有椰香的味道。配有大量蔬菜和健康的紅米飯，飯看似不多但加上薯角其實很飽肚。
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另一碗鄉下魚肉全米椰子湯粉，除了滑溜魚塊還有魚腐和彈口的魚蛋，而且份量超多。最特別的是它的椰子湯底，有點兒喇沙的影子但椰奶香味不會過重，全米粉也很湯汁，口感不錯。
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小吃我們叫了是拉差牛油醬雞翼和扎肉米紙捲，份量超多價錢經濟實惠。帶點微辣的是拉差牛油醬雞翼十分惹味，更貼心的事已切成單骨，能吸收更多的醬汁，吃起來更入味，是水準之作。
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米紙捲吃得出非常新鮮，雖然很清淡但配上特製醬汁起了吊味的作用。重點是份量十足，看起來比平日吃的米紙捲大份得多！
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叫了一杯龍眼茶，雖然沒什麼特別，但叫熱飲卻是用了凍飲的大紙杯裝，老闆果然毫不吝嗇！
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雖然這間樓上餐廳裝修算不上非常華麗，但在中環能以這個價錢吃到特色的菜式， 感受一下老撾的街頭小店風味，也是很不錯的晚餐經驗！
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