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2024-03-07
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一個普通禮拜四夜晚, 落雨.偶爾唻到大埔夠鐘覓食. 遠遠已經望到非常寧靜舒適的小店,燈光溫暖. 入店已見到一檯正在慶祝小朋友生日,更添溫馨.坐低已經驚喜, 見到4個set menu菜單都啱食, 最終揀一個炸魚薯條, 一個加拿大豬扒.本身並無期望, 係出面食過太多唔好食嘅炸魚薯條, 柴到飛起的豬扒. 但呢間小店不僅僅滿足期望, 更大大超過預期.(炸魚薯條)非常熱非常脆炸魚薯條, 薯條唔需要任何醬料已經十分美味. 外表鬆脆內裡嫩滑.最亮點係豌豆,出面從未試過如此好食豌豆沙律, 所有調味剛剛好.(加拿大豬扒)絕對想象唔到呢個豬扒可以如此多汁如此嫩滑, 簡直讓人喜出望外.下面D配菜都絕不輸俾豬扒本身, 薯仔同之前薯條一樣內裡嫩滑,毫無乾柴的感覺.番茄汁與一些蔬菜,煮到軟熟剛剛好, 每一口都入味十足.另外3款配菜都十分出色. 炸池魚, 番茄芝士(唔記得全名), 再有雞軟骨(唔記得影相)加上另外再叫南瓜湯同三文魚沙律. 呢餐沒有一樣食物係失望嘅, 以上每一款都讓人想象唔到一家大埔小店可以有如此質素.香港仲有如此店鋪,讓人感覺溫馨愜意.
偶爾唻到大埔夠鐘覓食. 遠遠已經望到非常寧靜舒適的小店,燈光溫暖. 入店已見到一檯正在慶祝小朋友生日,更添溫馨.
坐低已經驚喜, 見到4個set menu菜單都啱食, 最終揀一個炸魚薯條, 一個加拿大豬扒.
本身並無期望, 係出面食過太多唔好食嘅炸魚薯條, 柴到飛起的豬扒. 但呢間小店不僅僅滿足期望, 更大大超過預期.
炸魚薯條
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非常熱非常脆炸魚薯條, 薯條唔需要任何醬料已經十分美味. 外表鬆脆內裡嫩滑.
最亮點係豌豆,出面從未試過如此好食豌豆沙律, 所有調味剛剛好.
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(加拿大豬扒)
絕對想象唔到呢個豬扒可以如此多汁如此嫩滑, 簡直讓人喜出望外.
下面D配菜都絕不輸俾豬扒本身, 薯仔同之前薯條一樣內裡嫩滑,毫無乾柴的感覺.
番茄汁與一些蔬菜,煮到軟熟剛剛好, 每一口都入味十足.
炸池魚 + 番茄芝士
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另外3款配菜都十分出色. 炸池魚, 番茄芝士(唔記得全名), 再有雞軟骨(唔記得影相)
加上另外再叫南瓜湯同三文魚沙律. 呢餐沒有一樣食物係失望嘅, 以上每一款都讓人想象唔到一家大埔小店可以有如此質素.
香港仲有如此店鋪,讓人感覺溫馨愜意.
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