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2022-07-25
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好耐以前同屋企人食過元朗間北京樓,記得個時食既烤鴨肥美多汁,近日行過沙田見到北京樓,一時口痕就入左去食,結果真係難食!食物方面我地叫左個4人餐($888),認真呢個價係幾抵,然而,食物方面無一樣係打得~前菜(冷豔三併)難食到震,個茉莉花茶煙素鵝真係搞唔綻,一大陣煙灰同燶味。前菜既角色係開胃,但佢完美咁封左我個胃🤪。雲腿花膠雲吞雞湯咸到乜味都食唔出,飲完要博命灌水,雲吞足料幾好食。松子黃花魚,失敗!眾所周知黃花魚係海洋十寶之一,肉質鮮嫩。然而,呢道菜完美浪費左條魚!!條魚明顯炸過龍,魚肉有d鞋,外皮好硬仲要有浸臭油味 烤北京填鴨係今日既主角,講真,唔好食🤣鴨肉鞋得黎又瘦,無乜鴨香味。食完第一舊都唔想食第二舊🤧(同埋我7點20分已經叫員工烤左隻鴨先,結果8點40分先上呢隻鴨,大家都食飽哂先上🫠)估唔到成張枱唯一食哂既菜係瑤柱蛋白炒飯(足以證明其他餸菜幾唔太歡迎)🤧 炒飯炒得幾乾身香口,同出面酒樓一般水平。
食物方面我地叫左個4人餐($888),認真呢個價係幾抵,然而,食物方面無一樣係打得~
前菜(冷豔三併)難食到震,個茉莉花茶煙素鵝真係搞唔綻,一大陣煙灰同燶味。前菜既角色係開胃,但佢完美咁封左我個胃🤪。
雲腿花膠雲吞雞湯咸到乜味都食唔出,飲完要博命灌水,雲吞足料幾好食。
松子黃花魚,失敗!眾所周知黃花魚係海洋十寶之一,肉質鮮嫩。然而,呢道菜完美浪費左條魚!!條魚明顯炸過龍,魚肉有d鞋,外皮好硬仲要有浸臭油味
烤北京填鴨係今日既主角,講真,唔好食🤣鴨肉鞋得黎又瘦,無乜鴨香味。食完第一舊都唔想食第二舊🤧(同埋我7點20分已經叫員工烤左隻鴨先,結果8點40分先上呢隻鴨,大家都食飽哂先上🫠)
估唔到成張枱唯一食哂既菜係瑤柱蛋白炒飯(足以證明其他餸菜幾唔太歡迎)🤧 炒飯炒得幾乾身香口,同出面酒樓一般水平。
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