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2019-07-27
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辛苦工作一整天,下班當然要善待自己,與朋友晚飯輕鬆下,選了銅鑼灣的 The Stadium。先點了個 set dinner,是日餐湯為雜菌磨菇湯,菌味濃郁,亦打得夠滑。1/2 kg "死佬"煮青口 - 有趣的名,其實"死佬"是指Deadman beer,即加入了啤酒,蒜蓉,洋蔥,莞茜等去煮,藍青口細細隻,但份量多而且鮮味,沾上帶啤酒香的汁,令人食不停口。另外還點了 Stadium Salad 及燒春雞。Stadium salad 非常豐富,有無花果,橙,粟米,栗子,南瓜,橄欖,黑豆等,加上新鮮沙律菜及甜醋汁,開胃美味。至於燒春雞,鋪上大量鼠尾草及百里香等香草,外皮焗得脆身,連雞肉也滲著香草的香氣。有得睇波有得玩又有得食,寓晚飯於娛樂,絕對適合忙碌的都市人。
先點了個 set dinner,是日餐湯為雜菌磨菇湯,菌味濃郁,亦打得夠滑。
1/2 kg "死佬"煮青口 -
有趣的名,其實"死佬"是指Deadman beer,即加入了啤酒,蒜蓉,洋蔥,莞茜等去煮,藍青口細細隻,但份量多而且鮮味,沾上帶啤酒香的汁,令人食不停口。
另外還點了 Stadium Salad 及燒春雞。Stadium salad 非常豐富,有無花果,橙,粟米,栗子,南瓜,橄欖,黑豆等,加上新鮮沙律菜及甜醋汁,開胃美味。
至於燒春雞,鋪上大量鼠尾草及百里香等香草,外皮焗得脆身,連雞肉也滲著香草的香氣。
有得睇波有得玩又有得食,寓晚飯於娛樂,絕對適合忙碌的都市人。
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