Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar (已結業)

為了跟家人慶祝普天同慶的聖誕節，費盡心思，千挑萬選之下，才挑選了這件充滿歐陸風情的餐廳。餐廳裏的裝潢富有歐陸色彩，無論牆上的裝飾、設計，以及一磚一瓦，都滲透著濃厚的西班牙特色和格調，令人仿似置身其中。餐廳空間寬闊，和高高樓底成強烈對比，在視覺上給人一種輕鬆自在、寬敞舒適的感覺。一坐下，侍應立刻送上一碟Nachos, 少少咸，多多脆，配以沙拉醬，感覺清新，層次分明。我們首先點了一個西班牙香燒乳豬仔，菜式賣相相當吸引，乳豬配上一塊青瓜，恰巧中和了乳豬本身的油膩，提升了整體的口感，清新自然。乳豬表皮香脆，甘香可口，入口即溶。接著就是西班牙海鮮炒飯。炒飯份量十足，足夠3至4人食，食材新鮮，富有口感，尤其是大蝦、青口和魷魚，肉質彈牙。每粒飯沾上濃濃的醬汁，十分惹味。最後就是美國頂級西冷牛扒，為了安全起見，我們選擇了全熟。雖然全熟，但牛味依然濃厚，肉質細緻香嫩，鬆軟可口，分量足夠，肉質分佈平均，非常美味。