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2024-11-04
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裕民坊其實已經有一段時間，不斷有小店加入。美食方面，深信廣爲人知就是魚肉燒賣 、牛雜及章魚燒。這些小食店旁邊有一間東南亞菜的外賣店。店鋪簡潔整齊，選擇種類範圍都好大，有港式、泰式、新加坡菜及印尼菜。自從小編見到有賣番茄牛脷之後就心挂念，所以揾日係觀塘上堂之後去買。鮮茄炆牛脷飯/意粉牛脷片有5-6片，都幾個厚身同牛味濃，中間炆得好軟糯，外邊依然保留淡淡爽口。醬汁食落不太覺有落茄汁，番茄大件，帶有沙沙口感且酸甜多汁；洋葱片都煮得好入味，完全軟化，甜味都爆出。另外都有2-3件薯仔，口感綿密。米飯上面亦有加上少少炸蒜及西蘭花。整體味道似住家飯的感覺，但不多家庭會做牛脷料理，反之牛肉/牛腩料理就比較多。香桃乳酪奶昔飲落有點似Lassi，因爲乳酪的奶味十分明顯，不像平時食/飲的yogurt。甜度只有來自香桃醬，自家制香桃醬清甜，中和左乳酪的酸味，記得要攪拌。Rasabali觀塘協和街33號裕民坊YM² 1樓1B8-9號舖#觀塘美食 #觀塘 #裕民坊 #Rasabali #東南亞菜 #外賣店 #泰菜 #新加坡菜 #印尼菜 #鮮茄炆牛脷飯 #香桃乳酪奶昔 #lassi #住家飯 #foodie #hk
鮮茄炆牛脷飯/意粉
牛脷片有5-6片，都幾個厚身同牛味濃，中間炆得好軟糯，外邊依然保留淡淡爽口。醬汁食落不太覺有落茄汁，番茄大件，帶有沙沙口感且酸甜多汁；洋葱片都煮得好入味，完全軟化，甜味都爆出。另外都有2-3件薯仔，口感綿密。米飯上面亦有加上少少炸蒜及西蘭花。整體味道似住家飯的感覺，但不多家庭會做牛脷料理，反之牛肉/牛腩料理就比較多。
香桃乳酪奶昔
飲落有點似Lassi，因爲乳酪的奶味十分明顯，不像平時食/飲的yogurt。甜度只有來自香桃醬，自家制香桃醬清甜，中和左乳酪的酸味，記得要攪拌。
Rasabali
觀塘協和街33號裕民坊YM² 1樓1B8-9號舖
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