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2024-09-22
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Tai Chi Dual Soup Base 太極鴛鴦湯底 ☯️鴛鴦湯底可以啱唔同朋友嘅口味，一次過滿足到唔同風味，今次叫嘅兩款分別係新鮮蕃茄濃湯🍅同埋經典嘅豬骨湯底🍖，蕃茄濃湯用咗幾個原隻新鮮蕃茄，食落味道酸酸甜甜，夠晒開胃🤤，而豬骨湯底加入白蘿蔔同埋養生嘅杞子熬製而成🔥，相對健康🤍➋ ➌ Handmade beef 🥩 珺珺功夫牛 細碟嘅珺珺功夫牛牛肉味十分濃郁，口感一啲都唔煙靭，而且肥瘦均勻，淥幾秒食啱啱好🤍➍ Kidney 小郡肝 🍢個名好特別嘅小郡肝第一次聽🐓，其實係雞腎，食落去口感帶有爽脆，味道唔會太濃，同打邊爐食都幾match 🤍➎ Rocket squid 火箭魷魚🦑 Fresh yuba 鮮腐竹火箭魷魚嘅外觀好吸睛，將魷魚卷整火箭形狀夠晒有心思🚀，食落去超級爽口，淥一陣就食得🐙，而新鮮腐竹嘅賣相同樣精美，夠晒健康又口感夠滑嘟嘟，值得推介🤍➏ Lettuce 🥬 油麥菜White radish 🥕白蘿蔔Fresh lotus root slices 🪷 鮮蓮藕片油麥菜夠晒大兜，鮮嫩又帶天然清甜味🌿，而白蘿蔔無論浸喺打邊爐嘅乜嘢湯底裏面食，都可以送湯底精華😍，軟腍腍又好食，
鴛鴦湯底可以啱唔同朋友嘅口味，一次過滿足到唔同風味，今次叫嘅兩款分別係新鮮蕃茄濃湯🍅同埋經典嘅豬骨湯底🍖，蕃茄濃湯用咗幾個原隻新鮮蕃茄，食落味道酸酸甜甜，夠晒開胃🤤，而豬骨湯底加入白蘿蔔同埋養生嘅杞子熬製而成🔥，相對健康
🤍➋ ➌ Handmade beef 🥩 珺珺功夫牛
細碟嘅珺珺功夫牛牛肉味十分濃郁，口感一啲都唔煙靭，而且肥瘦均勻，淥幾秒食啱啱好
🤍➍ Kidney 小郡肝 🍢
個名好特別嘅小郡肝第一次聽🐓，其實係雞腎，食落去口感帶有爽脆，味道唔會太濃，同打邊爐食都幾match
🤍➎ Rocket squid 火箭魷魚🦑
Fresh yuba 鮮腐竹
火箭魷魚嘅外觀好吸睛，將魷魚卷整火箭形狀夠晒有心思🚀，食落去超級爽口，淥一陣就食得🐙，而新鮮腐竹嘅賣相同樣精美，夠晒健康又口感夠滑嘟嘟，值得推介
🤍➏ Lettuce 🥬 油麥菜
White radish 🥕白蘿蔔
Fresh lotus root slices 🪷 鮮蓮藕片
油麥菜夠晒大兜，鮮嫩又帶天然清甜味🌿，而白蘿蔔無論浸喺打邊爐嘅乜嘢湯底裏面食，都可以送湯底精華😍，軟腍腍又好食，份量仲夠晒多
🤍❼ Passion fruit lemon tea🍋🍹百香果檸檬茶
酸甜嘅百香果檸檬茶超級fresh ，最底有粒粒百香果肉，配埋新鮮檸檬片，確實幾正！
餐廳除咗環境新淨，充滿四川風味之外，自助沙律Bar仲有大約五款麻辣前菜同埋幾款時令水果🍉🍈，真係唔錯
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